社労士(社会保険労務士)さんのひとり言

社会保険労務士ブログは早く卒業して、グルメブログにしたいものです。

朝ウォーキングの風景。5月22日。といっても写真は2枚だが。

2018年05月22日 09時39分01秒 | Weblog


我家の裏道。

母はデイケアからの帰りは、この道を通ります。

分かり難いけど写真の右のブロックは倉庫。その奥の金網はアパート。

その間に農道の出入口があるんですよ。

農道ったって、今は農業をやっているわけではないんですけど。

(農道を買い取ろうとしたけど、市から高く吹っかけられた。)


母は、駐車場から農道を通って裏口から入るんですな。

帰る時間には私がこの道に出て出迎えます。

何でそうするかというと、上から猛スピードで自転車を漕いで降りてくるバカタレや、下から道いっぱいに広がって上がってくる学生がいるからで…。

母と施設職員さんを守るためなんですね。




ウナギハウス3棟目の工事に突入。

隣の基礎工事はウナギハウスの2棟目です。
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デイケアでカンファレンス。

2018年05月22日 09時23分14秒 | Weblog
5月21日。14時20分ごろの撮影。



母が使用しているデイケア施設の入り口付近。

老健施設と併設のためか、山の上にあります。

そういえば昔、「老人ホームを建てる。」なんて話に、反対運動があったことを思い出しましたわ。

今は、供給が追い付かないから、そんなことも言ってられないけど…。




おそらくは、部屋の中も禁煙なんだろうな…と。

喫煙者はどうしているんだろうね??


HDS-R(長谷川式簡易知能評価スケール)⇒27点。

30点満点で27点ならOK。(20点以下で認知症の危険性あり。)

TUG(Timed Up & Go Test)⇒10.48秒。

母の場合は、速度より確実性だわな。


カンファレンスですが…。

いわゆる「リハビリ加算Ⅱ」取得のために行われます。

何回も書いているけど…。

医師の出席は不必要だと思うけどね。

同じことしか言わないしね。
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平成30年5月21日、飲み会例会。その他。

2018年05月22日 08時59分42秒 | Weblog
最初、席が5人でセットしてあってね。

これは店側のミスなんだけど…。逆に1テーブルに4人ではなく、2テーブル使わせてもらったので広々しちゃいました。

後からきたお客さんがカウンターに回ったので、ちょっと悪いことをしたな。


思うんだけど…。席だけ予約して、座ってから注文って方が多いけど…。

やはり和食店の神髄はコースだと思うんだよね。

一連の流れとか、何が出てくるかの期待とかね。

そういうのを楽しんで欲しいんですけどね。


7人中、4人参加。7000円で飲み放題コース。



再掲。ハモシャブ。

前日、和食Wマスターが「鍋にするのなら、安いハモがある。」と言われていたのを思い出しましたが…。

このハモは綺麗だったな。



何と言っても、この出汁が素晴らしかったですね。

普通は、ハモの骨で出汁を取るらしいけど、料理長はどうされたんだろう。

数人の先生が出汁を飲んでましたもん。

余程、美味しかったんでしょうね。
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平成30年5月21日、飲み会例会。後半。

2018年05月22日 08時47分28秒 | Weblog


ハモシャブ。



綺麗なハモですな。



椎茸。

マツタケだったらハモ松茸だけど、流石に季節が違い過ぎる。



出汁が秀逸。

ハモ骨で出汁を取るのが定番なんだけど、料理長は多忙のため聞けず。

出汁を飲む先生がおられたほど美味しい出汁ですた。




ミズナスのグラタン。

これも上々の評価。

ミズナスの実をくりぬいて、豚肉・エビと混ぜてチーズを掛けて焼いたもの。

ナスとチーズが合う。




カレイの唐揚げ。

骨せんべいが美味しい。

身が柔らかかったのか、身を残した先生が数人。

私は好きだけどね。



残すところは一片もないww




シャコのカラシ味噌。

味噌の中にもシャコが隠されています。

サッパリして良い。




スジカツオのヅケ丼。

美味しい。

出汁とヅケが合う。




冷凍イチゴ。

イチゴをわざわざ凍らしたのね。
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平成30年5月21日、飲み会例会。中盤。

2018年05月22日 08時35分48秒 | Weblog
お造り。


全景。



蛍烏賊。



マグロ。



車海老。

相変わらず芸が細かい。



カンパチだと思う。

H先生は「ハマチかな?」と言われていましたが…。



鯛。


相も変わらず鮮度は抜群。

ただ、いつもは「何の魚なのかの答え合わせ」をやるんですけどね。

昨日もテーブル席は予約で満席で、料理長が多忙でね。

今回は、やっていません。

そういえば、領収書も貰っていないわ。

ますます繁盛店になってきましたねえ…。
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平成30年5月21日、飲み会例会。前半。

2018年05月22日 08時29分33秒 | Weblog
前菜。


前菜全景。



トウガンの水晶ジュレ。

相も変わらず美しい料理ですな。



ブドウに見えるのが「ウズラ卵のバルサミコ酢漬け」。

四角い2切れが「魚卵のゼリー寄せ」。

ウズラは酢漬けなので、酸味があります。珍しい味だけど美味しいです。



姫栄螺。

定番。

私の好きな味。



ソラマメの塩茹。

これも定番。

私は天ぷらの方が好きだけど、塩茹も宜しいですな。



魚の白子。


出足は上々。
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月曜日は私事が多い。

2018年05月21日 10時51分49秒 | Weblog
9時5分にデイケアから迎車。

その後、爽健美茶(2リットル×10本)が届いたので倉庫に入れ込む。

母の弁当(夕食になる。)も無事に届いたので…。

父をDIYへ連れて行く。


「茶碗にひびが入ったから。」ということでしたが…。

たしか、あのDIYには茶碗は売っていなかったようなね。

私は駅前デパートへ行き、茶碗を買うついでに100円ショップで食器の水切りを見て帰ればいい…と思っていたんですけど…。

父が「高いのは要らない。」「DIYに茶碗を売っているはず。」というので、DIYへ行ったんですけどね。

やはり茶椀は無かったんですよ。

結局、私が駅前デパートへ行ったときに買ってくることになりました。


母の「冬の上着」を纏めてクリーニングへ出す。

計3,400円ぐらいかかる。

他は、陰干しして倉庫に入れ込むことになります。


14時30分にデイケア施設へ行く予定。

また「リハビリテーションマネジメント加算Ⅱ」のためのカンファレンスであります。

私にはメリットが無いんだけどなあ…。

14時30分て時間も中途半端だし。
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朝ウォーキングの風景。5月21日。

2018年05月21日 10時36分05秒 | Weblog


うちの下辺りに出た貸家。

2階と3階が使えるようですが、エレベーターはナシ。

部屋は多いけど、使い勝手がどうかな…というところ。




最近はローソンのアイスコーヒーをごくごく飲んでます。

Mサイズです。




こういうのって燃えますなあ。

ただ私は高所恐怖症だから、上からは下を覗けないだろうな…と。




こういうのって、普通にマナーだと思うんだが…。

咥えタバコなんて論外だろうにね。

子供の眼に当たったらどうするんだかさ。
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初めて食べた「イシガキダイの煮つけ」。

2018年05月21日 10時28分02秒 | Weblog
和食Wにて。


枝豆。

夏は枝豆のもんですな。




イシガキダイの煮つけ。

初めて食べたので調べてみたら…。

あまり大きいのは美味しくないし、シガテラ中毒の危険性があるらしい。

まあ、40センチはないので、大丈夫でありましょう。


味的には美味しかったな。白身で、クロダイに近いかな。






レンコン天。

私が好物なので、マスターに無理をして貰いました。
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鍋用の安い「はも」があるそうな。

2018年05月21日 08時16分26秒 | Weblog
今日は「飲み会例会」であります。

会場は「和食A」。

2人が所用のため、1人が体調不良のため欠席。

出席者は4名。

女性が欠席なので男性からの500円ずつ寄付はナシ。

1人7000円ですね。普通に…。


こちらからは料理長には何も言わずで…。

そういえば、肉料理を頼むのを忘れたかな…。

T先生が出られるときは、いつも肉料理を1品頼むんだけど…。

まあ、料理長が忖度してくれていることを期待しよう。


話は変わって「和食W」。


和食Wの「夏ふぐ飲み放題」が変わっていたので掲載。

「3名以下は要相談」と書かれていたので、その理由を聞いたら…。

「ふぐを1匹捌くので、3人以下だとふぐ代がカバーできない。」そうな。

6000円定額だから「酒代は減るけどふぐ代が出ないということになりかねない。」ということですね。

なるほどね。




はもについては…。

「刺身なしで鍋だけだったら、鍋用の安い「はも」がある。その分料金を安く出来ますよ。」とのこと。

刺身は、なかなか食べることができないので、やはり高くても刺身が食べたいですな。
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友引ってあるんだね。今でも…。

2018年05月20日 15時34分21秒 | Weblog
19日、21日と飲み会が集中しました。

21日の「飲み会例会」については、昨日、出席者に案内状(再送)をファックス。

出席者を4名で確定させました。(欠席者は3名。)

まあ、やはり体調不良で欠席のK先生が気になりますね。


実姉の旦那の兄貴の嫁の母親が亡くなった件。

結局、姉と相談して…。弔電だけを送ることにしました。

話によると「友引で告別式が22日になる。」そうです。

じゃあ、21日の通夜に届けることが可能だな…と思って、告別式会場に電話をしたら…。

「会場は、今日は誰も居ません。」と言われちゃいました。

(転送電話になっていて、本店事務へ通話が回っているそうな。)

じゃあ、明日に届けませう。


弔電ですが…。

刺繍電報にしたら4482円も取られました。

父曰く「それなら香典を出した方が良かった。」とか。

いや、こちらは葬儀に出ないんだから香典を出しても弔電は必要だろ。
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平成30年5月19日の飲み会。後半。

2018年05月20日 09時53分57秒 | Weblog


出ました。「天使の海老」です。

相変わらず美味しい。

女性には思ったよりも受けなかったけど…。

美味かったけどなあ。



ホタテ。

醤油バター味。



牛ヒレ焼。

美味しいですな。



ニンニクチップと一緒に食べます。

この食べ方がステーキでは最高だな。



広島風お好み焼。

マスターが広島のお好み焼屋で修行した成果ですな。

麺は2玉入っているそうな。


そうですねえ。

5千円でビール飲みまくって、これだけの量の料理を食べることができる。

ホント、幸せなことだと思う。
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平成30年5月19日の飲み会。前半。

2018年05月20日 09時45分48秒 | Weblog
鉄板焼屋Oにて。

条件は「飲み放題5000円コース。魚介類を中心にしてください。」というもの。




飲み放題メニュー。

ソフトドリンクがあるのが嬉しいね。




サラダ。

お約束みたいなものですな。



がんす?ガンス?

調べてみたら「がんす」ですね。

広島県の名産らしいです。

マスターが沖縄・広島で修行されたため両県の影響を受けた料理が多いとか。

マヨネーズをつけると美味しさ倍増。



豚キムチ。

定番ですな。

美味しい。ビールに合います。



エリンギとイカのバター焼き。

私は好きだけどね。

女性曰く「レモンがもっと欲しい。」とか。

もう絞って掛けてあるけど…。



タケノコとブタ肉焼。

タケノコは土佐焼の方が好きだなあ。

この料理としては美味しいと思いますが…。
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今日は「鉄板焼屋O」で飲み会。

2018年05月19日 13時50分34秒 | Weblog
実姉の旦那の兄貴の嫁の母親が亡くなったそうです。

この場合弔電は誰に送るの??と思ったのですが…。

どうなんでしょうねえ。

姉から仔細がメールされて来たら弔電を出す作業をします。


お中元の選定作業。今年は変更ナシであります。

前年の実績に基づいて選定するだけなんですけどね。

たまに、設定している値段にずれが出るので両親の意向を聞きつつ調整。

私は、お中元・お歳暮はしない主義なので選定はナシ。


今日は飲み会です。

N社会保険労務士とH社会保険労務士とで飲みます。

会場は「鉄板焼屋O」です。

H社会保険労務士は「肉は量が食べられない。」そうなので…。

魚介類を中心に組み立てて貰いました。

私の好きな「天使の海老」が出ることを期待しています。
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朝ウォーキングの風景と1枚の写真。

2018年05月19日 10時17分16秒 | Weblog
写真は全て5月19日。今日の撮影であります。




今日の天気はイマイチかな。

雲が多いし風も強いですね。

昨日の夜は大雨で、夕ウォーキングもチョイ飲みも休止でした。

雷が鳴ってりゃあ、外を出歩くのも億劫になります。




廃業した本屋。

私はたまに行っては本を買っていましたが…。

残念ながら廃業してしまいました。

家の近くの本屋は全滅かな。これで…。

一番近くの本屋は駅前デパートの中か…。


まあ、漫画誌はコンビニで…。ちょっとした本はアマゾンで…。

それが定着したですからねえ。

私自身は、本屋の雑多な感じが好きだったけど…。




プルゼニド錠の山。

かなり古くから母が処方してもらってきたのが、こんなに溜まっています。

私が母を病院に連れて行くようになってから、処方をストップさせたんですけど…。

それでもこんなに残っているんですね。


両親の考え方が「薬は貰っておけ。要らなくなれば捨てればいい。」というもので…。

おそらく、こういう考え方をする人が多いのではないか…と。


問題は、この薬が何年前のものなのかが分からないことです。

調剤側は「持ってきてくれたら、メーカーに問い合わせます。」なんて言ってくれているんですけど…。

さすがに、頼みづらいですわなあ。

ロット番号を見ても製造年が分からないんだよなあ。
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