山里の米作り

山里で楽しんで米作り、それに家庭菜園

家族が皆揃ってから

2020年02月03日 | 家庭菜園
              ⇧ 恵方巻創りに掛かります

     2月3日(月)     /  

穏やか~、穏やか~な日で暮れました 



  

   午後から煮込み具材仕込みに掛かり、冷め味が染みるのを待ち17時過ぎから巻上げました 

   そうなんです、恵方巻を ・・・ です。自家製、もう幾年も創り続けてます。

   近年は視て真似る資料も多く、好み具材を使って結構上手く出来る様に成りました 

   出勤の者の帰宅を待ち豆撒き、その後恵方を向き頂きます 


   

    具材は ・・・ と言いますと、好み具材豊富と言っておきましょうか 

 

 

    6合酢飯で12本創ることが出来ました 

 


  - 明日から暦の上では春ですが、どうやら寒の戻りに成るとの予報です  身体に御用心願います -


    PS

     帰りが遅くなった息子の据膳模様です 
 
       帰宅後静かに豆撒きをしました 

  


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コメント
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