山里の米作り

山里で楽しんで米作り、それに家庭菜園

マコモ収穫

2022年09月28日 | 家庭菜園
    

      ⇑ 移植当時の「マコモ」、威勢の良い幼苗を選び生長を願い移植しました 


       ↯

    そして今日、収穫する事が出来ました 

  

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    9月28日(水)    /   

             昼前には曇り空、不快な一日でした


   

  5月10日に冬を越した幼苗を選抜移植した「マコモ」の桶栽培、約4カ月半経った今朝に収穫することが出来ました  。

  何年目の子孫になるのかもう記憶に有りません 

  コシヒカリ栽培と同時期に移植、約半年遅れの収穫時期は変わりません、収穫まで水の必要なこの「マコモ」、結構な手間暇が

   掛かる植物と思います。

  秋の季節、何もかも冬季を控え種子を残し始めます、内に自然薯も有ります。

  この種子「むかご」も収穫しました  。

  どう食するかって ・・・ コシヒカリ米収穫時に発生する未熟屑米でお粥にします ・・・ 美味です。

       ↯   

    もう遥か昔に自然発芽し今を迎えた自然薯(自然薯だと思う)、今期も種子を残しました

     ※親芋はどうなってるんでしょうかね ~ 

   

   



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