山里の米作り

山里で楽しんで米作り、それに家庭菜園

昨日収穫した南高梅

2021年06月18日 | 家庭菜園
            ⇧ 昨日、コシヒカリの里から帰省する際に拾った完熟南高梅です 


    6月18日(金)    /   

             昼間は何とか曇り空で持ちましたが、どうやら夜半の今、降り出しました 


  

 
    昨日コシヒカリの里から帰宅する際、完熟し落ちた南高梅の実を拾い集め持ち帰り先程加工終わりました。

    本音を言うと見て見ぬ振りで帰宅を考えたんです・・・が、やはり勿体ないし粗末に出来ないから持ち帰っ

    た次第です 、毎年そうなんですけど  、その繰り返しなんです。

    それで未だ手を付けて無い梅干しが有るには有るんです・・・が、また創りました 

    今期は考え考えレシピを探り新たな品創りに、甘酢漬けに挑戦しました 

    梅干し残りを甘酢漬けに、落下の際傷付いたのは良いとこ取りで梅ジャムに加工、この作業で今に至った次

    第です 


   

     表皮の良い物を選抜、規定量計量し梅干しに、

   

   

   

     残り半分を甘酢漬けに、
   
   

     表皮外面の傷等はそぎ取り、良いとこ取りでジャムにしました 

   



    PS

     明日は雨の一日との事、ゆっくり過ごす日にします、 おやすみなさい 
   


    
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難しい

2021年06月17日 | 米作り日記
           ⇧ 「いもち病」防除剤の投与作業しました 
    

   6月17日(木)    /   

            出掛けたコシヒカリの里も、梅雨期の晴れ間、暑い日和でした 



   

     

    梅雨期の後半期、長雨が続き温湿度が上がると圃場の雑菌がコシヒカリの生長に襲いかかる「病」、

    「いもち病」が発生する。

    この発生を抑える投薬投与の機会が何年経験しても難しいと思います、先ず晴れ間が要るし用水路に

    水が有り圃場へ給水出来る事、ここで初めてジャンボ剤が投与効果の発揮が出来ます。

    更にこの期は中干し、土中のガスを抜かなければ生長に悪影響を与え、収穫時のコンバインのはまり

    込みさえも生じて来ます。

    用水路は何時も通水が出来てる訳では無し、それはこの期は豪雨に見舞われることが多く用水路を豪

    雨破壊から守る為に水路中間で開門落水させるからです。

    とにかく今期も難なく終える事が出来安堵する次第です 


   


     今日の稲作生長状況です  

     移植日は4月の27日でした 
   
   

   

   


  PS

    次に来るのは台風暴風雨による災害です、運を天に任せ今日は休みま~す   

   
   

    
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一丁前

2021年06月16日 | 家庭菜園
           ⇧ 先程収穫してきました 


   6月16日(水)  ・・・ 

            昨夜から雨,、どうやら終日このままに成りそうです 


  

   予定していたコシヒカリの里への訪問を取りやめテレビ観戦、ぼんやりとしてま~す

   降雨の止み間に菜園へ、キューリを収穫してきました 

   野菜の生長には何時もながら感動します 



   PS 


     今期の梅雨は長い ・・・ ネェ~   


   
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窮屈

2021年06月15日 | 家庭菜園
           ⇧ トンネルネットの内で生長したインゲン豆、窮屈そうになったので外しました


      ↯

     フゥ~ッ 爽快と、言ってる様に映りました 

       この作業後、展示会へと出掛けて来ました 

   



    6月15日(火)    /   ・・・ 

            「大気不安定」この予報、何をするにもこの報が出ると躊躇してしまう 


   

    早くに連絡頂いた展示会の招待状、特に入用な物が有るでも無いですが出掛けて来ました 

    さすがの農機メーカーさん、安全対策の徹底は元より新規製品が処狭しと展示されてました。

    昨年はコロナ感染予防の為に中止となり、久しぶりに会った担当者さん、スタッフさんとの面会と、

    暫しの時間、楽しく過ごさせて頂きました、帰りにお土産迄頂き有難う御座いました。


   

     展示会、山村圃場に不向きな大型機械、これも展示されてます

     従前はこの大型機械にあこがれ大型農業に夢を持った時も有りました 

   



    PS

      コロナも終息し普通で有るべき社会が到来する世を願います 



  

   
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昼頃には

2021年06月13日 | 家庭菜園
      ⇧ 本日の収穫、キューリが大分生長して来ました 


      ↯

   

  

   6月13日(日)  ・・・ 

            曇り一時雨の予報が出ています 


  


    生長したレタス苗、この湿りを当てに移植しました 

    特に専用の畝を創る訳でも無し、作業は小一時間の話です ・・ 

    家庭菜園、こう言った処が好きなんです、醍醐味、何となく好きなんです ・・・ 何か 


  
  

    レタス苗移植しました 
   
  

  



    PS

     アレッ 

     御近所の娘さん、私服で飛び出て来たと思ったら次にお母さん・・・

     車のエンジンを掛けそのまま出かけた ?  遊び ? コロナ蔓延の渦中なのにナァ~   

     その後、お父さんがパジャマ姿で出て来た ? 洗濯物干し ・・・  

     (世の中平穏ならば ・・・) 日曜日の朝の平和な朝風景に映りました 
 
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