私達で飼っているなにわ黒牛一二三ちゃんに新年の挨拶をしに行ってきました。
朝7時ぐらいに高橋牧場さんに到着！！
大阪府内なのに市内と比べると凄い寒いのです。
きゃー水貯めが凍っている。マイナス1度でした。おお～寒い寒い！！
こちらは、高橋牧場さんに飼ってもらってるなにわ黒牛の一二三ちゃん。ちょっと風邪気味でチョッキを着ています。
子牛の時は結構風邪ひくそうですよ。何頭かの子牛ちゃんがチョッ . . . 本文を読む
ということで、止まりません、2012年の焼肉(笑)
やっぱり1月というスタートダッシュは、お気に入りのお店にばかり行ってしまいますね。
で、やっぱり桜ノ宮のカウハウスです。どんだけ好きやねんって(笑)
上の写真は特上ハラミ
このハラミを食べるためにやってきたわけです。
山形のセレブレティな牛さんの上品な味がたっぷり詰まってるんです。
上品なんだけど、高級毛皮を颯爽と脱ぎ捨て、「私、脱ぐと凄いん . . . 本文を読む
と、いうことで「とんへ」さんに行った帰りに隣の「パゴダ白雲」さんにも
行ってきました。新年早々焼肉屋のハシゴです(笑)
やっぱパゴダさんは期待を裏切りません。新年肉まっしぐら～ええスタートダッシュです(笑)
上ハラミ1550円
なんなんでしょうね(笑)、野性感があるのに大人の色気みたいなんを感じるんです。
ロックテイストなお肉です。
並カルビ（メス牛）1350円
並とは思えんぐらいのクオリ . . . 本文を読む
今年初の焼肉は、上本町の「とんへ」さんでした。
しかも初チャレの店なんです。
新年早々、新規開拓なんて怖いもん知らずのアグレッシブでしょ(笑)
ここら凄いんですよ～焼肉ロードなんです。
鶴橋から上本町の方へ歩いて5分ぐらいのところに
小川亭、明月館、とんへ、パゴダ白雲、一斗、とんテジ
と焼肉屋が並んでます。こんな狭いところに焼肉屋ばかりですよ！
19時30分にお店に入ってお客さんは私達だけ。 . . . 本文を読む
扇町にあるナポリピッツアの「アレグロ」さんをご存知でしょうか？
いつもいっぱいでなかなか入ることのできないイタリア食堂です。
ランチに行ってきました。いつも入れず何度もあきらめてたので
念願成就。予約ができるとは知らず、いつも行っては砕け散ってたわけで・・・
今回はお利口に予約して行ってきましたよ。
ちょっと一人では行きにくいお店ですが、予約ができるので是非。
石窯ナポリピッツアのランチ130 . . . 本文を読む
麻婆豆腐・・・そのうち「関西麻婆豆腐．COM」を作る勢いで精力的に麻婆豆腐を食べております(笑)
私の最近の夢のひとつは麻婆豆腐のお風呂に入りたい・・・あほか?私(笑)
さて、上の写真の麻婆豆腐ですが、こちらはJR天満駅の近くにある「東海園」さんのものです。
本当、街の中華料理屋さんなんですが、ここ意外に美味しいんですよ。
麻婆豆腐は、四川とはかけ離れた優しい、ママのような包みこむようなまっ . . . 本文を読む
新年になって、焼肉と麻婆豆腐ばかり食べているイカリンです(笑)
あかんあかん、もっとちゃんとせねばという事で明日からはヘルシー生活に戻しますよ！気合い！！
さて、麻婆豆腐漬けになってるわけですが、昨年予約がいっぱいで行きたい時に行けなかった
谷四のAJITOさんにやっとこさ行ってきました。
ここは麻婆豆腐が超有名なお店です。
四川料理の匂いを嗅ぐだけで、もうウットリしまくりです。どんだけ好きや . . . 本文を読む
心理学の学校でコミュニケーション心理アドバイザーの資格を取ってきました！やった！
その学校で知り合った方とお昼ご飯について行った中華そば屋が
「麺屋7.5Hz＋」というお店。
変な名前(笑)
お客さんでいっぱい、サラリーマンの男性比率が高い中で
一人の女性もチラホラ。
こちらのお店は、ラーメン屋ではない！中華そば屋なのだ。
一緒に行った生徒さんがラーメンが苦手という事だったのですが
「中華そ . . . 本文を読む
ほんまは違う店に行くところ閉まってたので
久しぶりに天六のつけ麺専門店の「つぼや」さんに行ってきました。
今回は、「辛つけ麺」というピリ辛スープのつけ麺をいただきました。
スープはかなり辛いです。
顔面汗だくで口からは湯気が出ます(笑)
最後のスープ割では、出てきた投入用のスープだけでは
まだまだ辛くて飲み干すまでには、結構必死でした。
それでも辛い物が大好きなので意地でも飲み干しましたよ。
. . . 本文を読む
天神橋筋商店街界隈には中華料理、お好み焼き屋さんが数多く並びます。
ゆえに激戦区で、こちらの店も存在は知ってましたが入ったことがなかったのです。
お正月というなかなか開いている店を探すのが困難な時にやっていたので入ってみました。
まず最初にお好み焼きに関しては、大阪は全体がレベルが高いので
まずい店に出くわす方が難しいと私は思ってます。
かといって飛びぬけて旨い！という事もなかなかないんやけどね . . . 本文を読む
あべのルシアスのB1にある担々麺のお店「担担」に行ってきました。
年始1月2日に行ったのですが、隣接するキューズモールが大人気でルシアスは閑散としていました。
何も下調べすることなくたまたま入ってみました。
行ってから知りましたがこちらのお店は食べログでは3点台を切る酷評な点数なんですね・・・
でもね、そんなには悪くはなかったけどな・・・ある意味、評価で左右されるユーザーの立場で考えると
食べ . . . 本文を読む
中崎町の駅から天満にかけて
あまりこの辺りは通らないんだけど、何気にふらふらしてたら
外観から何気に気になるビームを出している中華料理屋さんがありました。
もう何十年もやってるんやろうな～って感じ。
こういう中華料理屋さんはあちらこちらにあるし、そんなにそそられる事もないんやけど
店の前に貼りだされた「四川麻婆豆腐定食」の貼紙が私の眼差しを奪っていった(笑)
だって、普通「麻婆豆腐定食」と . . . 本文を読む
あけましておめでとうございます！
本年もどうぞご愛顧のほど宜しくお願い致します!!
昨年は東日本大震災という決して忘れることのできない災害に見舞われ
本当に大変な年でした。
また、ユッケ問題、セシウム汚染牛、生肉禁止制限、ついに生レバーまでと
焼肉屋泣かせの1年で焼肉屋のみならず畜産農家さん、肉卸さんと
ことごとく牛肉に携わる方にとって痛恨の1年でした。
去年の痛みをバネにして今年は一陽来復！ . . . 本文を読む