みなさん こんにちは wish moonです
久しぶりになりましたが、IHクッキングヒーターのお料理におじゃましました。
お引渡しから、早１ヶ月、清水区下野のI様邸です。
お料理がお得意のI様奥様ですが、今日の実演でIHクッキングヒーターの特長を
よく理解していただき、今まで以上に美味しいものを作って頂ける事とおもいます。
左の部分は揚げ物しています。新聞紙でフタをしてしまってもOK!
（蒸気のあがるところは開けてあります）
ガスからしたら 『あり得ない・・・・・
』
手羽先はグリルで焼いてこんがりいいタイミングまで焼くと
居酒屋に負けないお味になりますよ。
フライパンで塩さば焼きました。前に記事にした、フライパン用アルミホイルですが、
今日のアルミはなんと、イオンのトップバリューブランドのもの。
旭化成クックパー（3M)より倍の量（6M)で、同じ値段でした。ちなみにミツビシのものもあり、
値段は安かったですが、スーパーに依って値段がちがっています。（しずてつSは高いです）
どれも、食材がくっつかずこれでも十分OKだと思います。
このやり方で焼くと（火力5で４分、裏返して火力5で４分、アルミでくるんで火力２で２分）
うまく焼けるんです。そして、フライパンも汚れない。I様奥様も納得でした。
グリル付の方もグリルのお掃除がめんどくさい時にはもってこいですよ！
だって、グリルのお掃除は大変ですもの ネッ 
みなさんもチャレンジしてみてください。
ガスのかたは、火力は中火の強が５、火力２は弱火での感じでチャレンジしてください。
ただし、火力はコンロによって違うので（ガスの方がアナログ）適度をみつけてくださいね。
I様邸 今夜の夕ご飯はこんな感じ。美味しくお召し上がりください。
カラッと美味しい野菜のかき揚げ、居酒屋に負けない手羽先
ジュウシーな塩さば焼き、１５分で炊けちゃう梅とじゃこのおこわ
野菜のかき揚げはほんとにカラッとさくっと揚がり、
野菜の甘みがで出ているので、今まで知ってる味とは大違い
I様奥様がたいへん喜んでくださいました。
あらためて思いましたが、IHクッキングヒーターでのお料理は、
手軽に快適に美味しくできて、お掃除らくらく体にやさしく素敵です。
皆様も一度実演を体験してください。
私が、食材持って駆けつけま～す
IHの実演をさせていただいています。（リンクは、こちらから）
white wing が、リンク追記しました。
追伸
こちらI様奥様は、手造りのおみそ教室を開かれます。
また改めてご案内しますので皆様おたのしみに。
