みなさん こんにちは wish moonです。
秋もたけなわ、朝夕は日に日に寒さが増しますね。
静岡支店のようにもうすぐジングルベルが聞こえてきそうです。
こちらは昨年夏にご新築、憧れのアイランドキッチンを採用されたO様邸です。
奥様のHさん、もうすっかりスタジオのようなキッチンを独り占めイイナイイナ
きょうは、IHクッキングヒーターに最適なヨシノクラフトのお鍋セットをお届けにきました。
16センチと18センチの片手鍋と蒸し器が付いた20センチの両手鍋の
4点セットを購入されました。
覚えていますか? 先日、IHのカリスマ実演講師が来静し、お料理会をした時
実演を見て食べて、すっかりこのお鍋の魅力に取り付かれてしまったのです
はい、実は数年前、私がこの魅力にはまった池田建設第一号 そう、仕掛け役
そして、ひたひたと布教活動を続けてきました(笑)
こちらはお父様の豚丼ですが、ヨシノの鍋でささっと作り始めたら、
玉ねぎの甘~くたまらないいいにおい。帰ってきた御主人がびっくりしていました。
Hさんがいつもどおり油を用意しましたが油も使わず、調味料も少なくできたので
カルチャーショックの様子でした
大学芋をつくりました。
一つの鍋で、さとう、みりん、オリーブオイルを入れてピーと鳴ったらとろ火で8分。
さつまいものいい香り
さて、真打登場 蒸し器を入れた20センチ両手鍋
シュウマイを2種類蒸していただきました。
ふ~んわりジューシーなシュウマイに
レンジのアレとは全く違うように見えます。
食した御主人いわく「普通のは皮がすぐパサパサして硬くなる」のとは大違いです。
一度蒸したシュウマイを食べてみてください。ひと手間かけたくなりますよ。
お父様と御主人は一足先に、御主人はすかさず焼酎のロック割りで
IHクッキングヒーターに対応する鍋やフライパンはどこのお店にもたくさん並んでいます。
でも 『鍋力』 がちがうんです
奥様も実は1年前に通販TVで3点セットを買われていました。
なので、私も強く奨めていなかったのですが、実は使ってみると使いにくくて
ストレスだったんですって。主婦にとっては調理器具は洋服みたいなものなんですね。
着にくい服はデザインがよくても着なくなってしまいますものね。
今回は、『お鍋いつ来ますか?』コールまで来てしまった位待ちに待っていたんですって
美味しくて、省エネで、ヘルシー、そして使いやすい、長持ちする、
そんな調理器具と出会えて、それを同じように分かち合うお客様に喜んでいただいて
私は改めて嬉しくなってしまいましたありがとうございます
次の実演は、あさって、今度はフライパン編です。 おタノシミに