えぇ・・・続きましてぇ・・・？ 栃尾エリアァ・・・
いさんで・・・「いさみや」に行くも・・・空振り！ うーん・・・どうすっかなぁ・・・で、選んだのは・・・このお店。
何年か前に、ＴＥＮＹでやってて・・・行ってみたら美味かった思い出のあるお店。
しかーし・・・辿り着くまで迷子気味？（爆） こんなに・・・こっちだったけ？（笑）
そんな訳で入店。 メニューを見て・・・中華（５５０円）の大盛（+100円）を注文。
テーブル席に座ったんですが、「椅子」がいい！ 肘掛があって・・・ 言うならば・・・昔の雀荘チックな感じ！（笑）
そうこうしてると、ほどほどな時間で登場。
んまそうな香りが・・・ 基本、動魚一体系。より、ちょっとお魚張り気味。塩醤油らしいやさしいふくらみ、そしていい甘さ。正しい。
美味かった思い出は・・・正しかった！（笑） （こういう事だけは、よく覚えてる？）
新潟市内系に負けない、いい味わいであります。 クラシックだけど・・・美味さが物足りてるうぅ・・・
麺は、中細で茹で普通。噛んで・・・フィニッシュで・・・ムチッと・・・いい麺の質＆茹でであります。
「絹」のような麺！って・・・それは・・・大袈裟だろう？ いくらなんでも・・・（笑）
土地柄・・・「ニット」のような麺って・・・それも・・・変だろ？ いくらなんでも・・・（笑） って、「たとえ」がヘタクソですみません。（爆）
チャーシューは・・・ちょっと写真・・・角度的に・・・大っきく写っちゃてるけど・・・（笑）
バラで薄味、肉質重視タイプ。 ロースならねぇ・・・もっといいのにぃ！ と、個人的な趣向が駆け巡る！（笑）
でも、量、味わいともに、十分満足のいくものではありましたけど・・・
メンマは塩メンマ系で、シンプルにいい存在感でありました。
なんて言うか・・・「出来のいい一杯！」って感じで、大変好感の持てる中華でありました。
後日・・・粒子的な魚系の旨みがフラッシュバック？・・・（引きとして時限装置機能付き？）（笑）
そんな訳で、改めてご馳走様でした。。。
