さっ！ そんな訳で、また旧栃尾エリアに戻ってまいりました。
以前、前を通った際に、結構混んでたので・・・「ホォー」と思ってたのですが
今日は、私だけ？ ガラガラでございました。 （笑） まぁ、そんな事もありますわなぁ。。。
メニューを出していただき
「セットものもありますよぉ・・・ 満腹ラーメンセットもおすすめですぅ・・・」と薦められ・・・
流されやすいじじぃは・・・「満腹ラーメンセット」（８００円）を言われるままに注文。（笑）
ほどほどの時間で・・・満腹・・登場。
焼肉のセットです。はい。
ラーメンは、キッチリ醤油が効いたシンプルでいい感じ。醤油の依存度が高いというか醤油の手柄的な一杯。
出汁感としては、総合組み立て系。何が目立つといった訳ではないんだけど、ほどほどな甘さで好印象。
サッパリ系の油が浮きぃーの・・・その幕の向こうに確かな醤油が・・・みたいな・・・
きもーち・・・コショー的なパンチが効いてるんでしょうか？ でも悪くありません。
何て言うか・・・生醤油仕立て！みたいなっ。 そんな印象が残りました。
麺は中で茹で普通。ボリュームはやや不足かな？とも思いつつ・・・まぁ、普通といえば普通かも。
湯切りを含め、スープとの絡み良好。 いいんじゃないでしょうか？
チャーシューはガツッと醤油が効いてて・・・箸でホロホロと・・・
肉質、意外とワイルド。やっぱ・・・醤油がキーワードですかねぇ・・・このお店。そんな気がしました。
メンマは塩メンマ系でスタンダードな設定。醤油感の中に爽やかな風が吹く的な・・・
焼肉はオリジナルなソースがやや甘だけどサッパリ系で美味しくいただけました。
そんな訳でご馳走様でした。
