8/31 Sat 本日のラーメン 丸源

今日は台風待ちの土曜日。

特に予定はないんですが、せっかくなんで2日連続となるランチラーメンに出ます。

久しぶりに丸源さん。

たまには寄らないとポイントが無くなっちゃうんでね。

元々ポイントなんか集めるラーメン屋さんは来来亭と丸源だけでした。

どちらも我が地元関係のラーメン屋さんです。

ただ、せっかくのラーメン好きなんで、同じ店じゃなくてどんどん新しいお店を開拓しよう、って何年か前に思って実行に移したら、よく行くお店に寄らなくなっちゃいました。

あれ？

消音カメラのサイズが変わってるぞ？

テーブルチェック。

変わってないですね。

今日はいつもの辛肉そばじゃなくて、赤豚骨醤油にしてみました。

あらためてメニューです。

特に変わったところはないかな。

やはり鉄板たまごチャーハンはガチですね。

きました。

中細麺で醤油豚骨スープに七味系の辛味パウダーです。

サイドはもちろん、、、

鉄板たまごチャーハンです。

名古屋人は鉄板に卵を引くのはガチなんですよね。

この赤ラーメンなかなかいいです。

辛さは、辛肉そばと同等ぐらいに思います。

濃いし肉がチャーシューなんでこっちのメニューをデフォにしようかな？

久しぶりの丸源、違うラーメンチャレンジは成果がありましたね。

またきましょう。