要は衛生管理の問題なんですよね。

特に問題は夏場。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131119-00000643-yom-soci

弁当って温度管理が物凄く大変で、コンビニでの弁当管理温度ってだいたい17度位なんですよ。
しかもそれでも防腐剤とか入れての温度ですから、ああいうチルド弁当だともっと規制が厳しいはず。

まともにやっている業者さんもいるんですよ、ちゃんと蓄冷材入れたりとしっかりやってるところ。
例えばお店なんかは店頭販売をやめたところが増えているんですよ。
『店内で販売しています』
これ、温度管理だったり、オーダー受けてから作ったりしてるんですね。

それ以外の一部が結構ムチャクチャしてるんですよ。
夏場なんて怖いですよ、衛生管理があいまいな弁当。
だってどんなところで作ってるかわかんないでしょ？
それこそどこぞやの給食みたいに虫がバンバン発生しているところで作ってるかもしれないし。

ましてや炎天下で衛生管理していない弁当って食中毒の可能性もあるからなぁ・・・
昨今の食中毒をナメちゃいけませんぜ。

自分も一時期利用したけど・・・・
1回気持ち悪くなってから利用しなくなりました。

気をつけましょうね、皆さん。

色々な話

そんな訳で・・・・
面接3回目行ってきました。
というより採用決定で給与面の確認と入社当日のお話とかモロモロですね。
自分のほかにもう一人採用されているみたいですけど。

何はともあれ来月から社会復帰でございます。
メンタルのほうもだいぶ戻ってまして、もう薬ナシでも大丈夫ですね。

そんな訳で今日から今月末まで遊びます。掃除します。やることはやりますと・・・
アクティブに行きます。
だってねぇ、お財布とにらめっこしながらっていうのがなくなりましたからねぇ。
大丈夫って言ってもそこはお金水ものですから。


で、早速
今日のお昼はハンバーグステーキでした。
しかもステーキハウスの。
贅沢だねぇ（笑）
この店、ミスターデンジャーこと松永光弘さんが修行した店なんですが、味はというと・・・
松永さん、見事に師匠越えしちゃってます。
不味くはないんですよ。味はむしろいいほうの部類に入るんです。
でもなぁ・・・・松永さんの店の奴を食べちゃうと・・・・
アラが見えるというか、ちょい焼きすぎというか・・・

松永さんのところは相当がんばってるんだなあと改めて感じましたね。


さて、本日の夕食は麻婆豆腐。
イチから作ります。その為にトウチまで買ってしまった（笑）
さてさてうまくできますかね？

11/24 FUKAMI祭り 全対戦カード

11/24　FUKAMI祭り3　全対戦カード決定です

■1/60　山田太郎　対　昭和マシン　with　深見市政

■1/無制限　ヤマダマンポンド　対　“夢を忘れた子供達と人は言う”巨漢覆面ダブルゼータ（仮）

※BKF委員会提供試合。BKFトーナメント予選来年行われるBKFベルトを賭けてのトーナメント戦に進出する選手を決定する予選試合となります

■1/45　ストロング中見　対　ザ☆ボスコニアンUSSR　

■1/30　SAGAT　対　FUKAMIマシン1号　with　深見市政

■1/20　ミクロ　対　タイガーベッドシーンRX

以上、全5試合を予定しております。

会場　越谷市　ケルベロス道場（東武線大袋駅下車2分）
日時　11月24日　18時試合開始（開場は17時45分）
チケット　全席自由　前売3000円　当日3500円

チケット予約はお名前・枚数を明記のうえ実行委員会（　b_k_f_2012@yahoo.co.jp ）へ連絡を。
もしくは参加選手、スタッフが各会場にて前売り販売の予定。