旅する発酵料理家 山田雅恵

衣食住を発酵で世の中良くする活動を
デザイナーもしつ全国地域を飛び回り、心と身体、自然のつながりを大切にしています

オレンジパン

2011年07月03日 | 白神こだま酵母
オレンジジュースを水の代わりに入れて、オレンジピールを混ぜこんだプチパンです。
粉をふって、クープを3本入れました。
砂糖はいれていません。オレンジジュースの甘みが効いてます!


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