旅する発酵料理家 山田雅恵

衣食住を発酵で世の中良くする活動を
デザイナーもしつ全国地域を飛び回り、心と身体、自然のつながりを大切にしています

チョコオレンジクグロフ

2015年02月12日 | 白神こだま酵母
バレンタインが近いということで、ずっと作りたかった、オレンジピールを入れた、チョコナッツクグロフを焼きました。



今回は飾りで上にアイシングをかけて、甘いパンになっています。



白神こだま酵母をつかって、バターをいっぱいいれてもちっとしたお菓子パンになりました

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