スーパーマーケットってもちろんみなさん利用しますよね。
あ、自炊しない学生さんとか、男性陣にはあまりなじみがないかなぁ。
まぁ、そういう人にはコンビニとかでも同じことだと思うんですけど、利用する上で好みとか、コダワリってありませんか？
まったくもって独断と偏見に満ち満ちた話ではあるんですが（笑）とにかく私の嫌いなタイプのスーパーが近所にあるんですよ。
何が嫌？整理するとですね、
１ 自分の求める商品がない。肉にしても魚にしても野菜にしても、選択の幅が少
ない
２ 新興住宅地に近くて、表向きだけつくろって入るけどセンスのない、あつかま
しい感じの客層が多い
３ レジを打つときに買った商品の品目、値段を大声で言う。
さらにこれをこうしたら安くなるとか、ほんとにこれでいいんですかとか、い
ちいち干渉してくる。会話を求められる。
４ 広告の写真、内容がいつもあまり変わらない。
５ 一律割引でお得に見せるようなシステムはあるが、そのときには賞品が変えら
れていて結局店が買おうとさせているものしか買えない
…といったところでしょうか。
で、なにが言いたいかというと、私はそう感じていたんですけど、今日たまたまとある知り合いとそのスーパーの話になったら、その知り合いはまったく違う風に感じてて、すごく肯定的だったんですね。
その人によると、
１ 商品が厳選されていて迷うことなく買いやすい
２ レジの人が親切にいろいろと教えてくれる
３ カードポイントとかややこしい制度ではなく、割引が一律なので確実にお得
４ こぎれいな人たちでにぎわっている感じがあってよい
…なのだそうです。
同じ状況を前にしてもこうもとらえるイメージって違うんですね。
もうカルチャーショック
級でした（笑）
よく長所と短所なんてどちら側から見るか、見方ひとつ、言い方ひとつでどちらにもなり得るなんて言うけれど、ほんと、そのとおり。
世の中いろいろな見方があるものです。
特にレジなんて、感じの悪い人とかがいるとか、お札をなめて数える人がいるとか（-_-＋わかっているところでは、おつりをできるだけもらわなくてすむように、別の店で買い物をするときから、計画的に（千円札を残しておく。五円玉一枚、一円玉一枚を確保。etc）かまえたりとか
どーも、私はしちゃうタイプなんですよね
やっぱり人間がまだまだ小さいのですね
はぁ、なんだかだらだらとグチってしまってごめんなさいm(_ _)m
でも、言うだけ言ったらちょっとスッキリ
というわけでこの話題はこのくらいにして。
気分を変えて、
夏ももうほんと終わり間近っ
紹介してきたパーティーメニューもそろそろしめに入ろうと思います。
で、今日はちょっと裏技を紹介。
パーティーのときって、結構会場用意したりなんだかんだでバタバタして、料理に時間かけられないってこともありますよね。
そんなときのための、アミューズorオードブルとデザートをいっぺんに作ってしまおうっ、というアイディアです！
まずはその第一弾っ
▼グージェール＆プロフィットロール風デザート
１ まず、以前パリブレストで紹介したシュー生地一単位を作ります
２ その半量に塩少々、グリュイエールチーズ、パルミジャーノチーズなどのチ
ーズのおろしたものを加えて混ぜ、プチシューくらいのサイズにしぼり出し
て、１８０度のオーブンで焼きあげる→グージェールのできあがり
３ 残りの半量はそのまま、プチシューとしてしぼり出して焼く
４ ３のシューを上下半分にカットして、市販のバニラアイスをはさみ、チョコ
レートソース、キャラメルソース、アラザンや粉糖等で好みの飾り付けをす
る→プロフィットロール風
※グージェールはアミューズ、オードブルとして、ワインやシャンパンにとくにぴ
ったりのおつまみに。生ハムやオリーブ、ナッツなどと一緒に、すこしおしゃれ
なプレートに盛り付ければ、さらに注目度もＵＰ
デザートも同じ生地で出来上がり、あとは市販のものを組み合わせるだけだから
失敗なく、とってもお手軽で、手作りの特別感は十分
どうでしょう？
ちょっとの工夫で、簡単に豪華な感じ、こっている感じって演出できると思います（^0^)
これは今、最後まで書いてきて、思いついたことなんですけど、今日のテーマは見方で物事はずいぶん変わる、ということだったのかな
今マイナスにしか見えないこと、嫌なこと、悩んでいること。
生きていればそんなこと、いっぱいいっぱいぶつかるけれど、ぢつは、そこには新しい可能性、新たなチャンスも眠っているのかも…
たとえ、すぐにはそれが見えてこなくとも、そう思うことによって変わる明日はきっとある
そう、信じたいですね
あ、自炊しない学生さんとか、男性陣にはあまりなじみがないかなぁ。
まぁ、そういう人にはコンビニとかでも同じことだと思うんですけど、利用する上で好みとか、コダワリってありませんか？
まったくもって独断と偏見に満ち満ちた話ではあるんですが（笑）とにかく私の嫌いなタイプのスーパーが近所にあるんですよ。
何が嫌？整理するとですね、
１ 自分の求める商品がない。肉にしても魚にしても野菜にしても、選択の幅が少
ない
２ 新興住宅地に近くて、表向きだけつくろって入るけどセンスのない、あつかま
しい感じの客層が多い
３ レジを打つときに買った商品の品目、値段を大声で言う。
さらにこれをこうしたら安くなるとか、ほんとにこれでいいんですかとか、い
ちいち干渉してくる。会話を求められる。
４ 広告の写真、内容がいつもあまり変わらない。
５ 一律割引でお得に見せるようなシステムはあるが、そのときには賞品が変えら
れていて結局店が買おうとさせているものしか買えない
…といったところでしょうか。
で、なにが言いたいかというと、私はそう感じていたんですけど、今日たまたまとある知り合いとそのスーパーの話になったら、その知り合いはまったく違う風に感じてて、すごく肯定的だったんですね。
その人によると、
１ 商品が厳選されていて迷うことなく買いやすい
２ レジの人が親切にいろいろと教えてくれる
３ カードポイントとかややこしい制度ではなく、割引が一律なので確実にお得
４ こぎれいな人たちでにぎわっている感じがあってよい
…なのだそうです。
同じ状況を前にしてもこうもとらえるイメージって違うんですね。
もうカルチャーショック
級でした（笑）よく長所と短所なんてどちら側から見るか、見方ひとつ、言い方ひとつでどちらにもなり得るなんて言うけれど、ほんと、そのとおり。
世の中いろいろな見方があるものです。
特にレジなんて、感じの悪い人とかがいるとか、お札をなめて数える人がいるとか（-_-＋わかっているところでは、おつりをできるだけもらわなくてすむように、別の店で買い物をするときから、計画的に（千円札を残しておく。五円玉一枚、一円玉一枚を確保。etc）かまえたりとか
どーも、私はしちゃうタイプなんですよね
やっぱり人間がまだまだ小さいのですね
はぁ、なんだかだらだらとグチってしまってごめんなさいm(_ _)m
でも、言うだけ言ったらちょっとスッキリ
というわけでこの話題はこのくらいにして。
気分を変えて、
夏ももうほんと終わり間近っ
紹介してきたパーティーメニューもそろそろしめに入ろうと思います。
で、今日はちょっと裏技を紹介。
パーティーのときって、結構会場用意したりなんだかんだでバタバタして、料理に時間かけられないってこともありますよね。
そんなときのための、アミューズorオードブルとデザートをいっぺんに作ってしまおうっ、というアイディアです！
まずはその第一弾っ
▼グージェール＆プロフィットロール風デザート
１ まず、以前パリブレストで紹介したシュー生地一単位を作ります
２ その半量に塩少々、グリュイエールチーズ、パルミジャーノチーズなどのチ
ーズのおろしたものを加えて混ぜ、プチシューくらいのサイズにしぼり出し
て、１８０度のオーブンで焼きあげる→グージェールのできあがり
３ 残りの半量はそのまま、プチシューとしてしぼり出して焼く
４ ３のシューを上下半分にカットして、市販のバニラアイスをはさみ、チョコ
レートソース、キャラメルソース、アラザンや粉糖等で好みの飾り付けをす
る→プロフィットロール風
※グージェールはアミューズ、オードブルとして、ワインやシャンパンにとくにぴ
ったりのおつまみに。生ハムやオリーブ、ナッツなどと一緒に、すこしおしゃれ
なプレートに盛り付ければ、さらに注目度もＵＰ
デザートも同じ生地で出来上がり、あとは市販のものを組み合わせるだけだから
失敗なく、とってもお手軽で、手作りの特別感は十分
どうでしょう？
ちょっとの工夫で、簡単に豪華な感じ、こっている感じって演出できると思います（^0^)
これは今、最後まで書いてきて、思いついたことなんですけど、今日のテーマは見方で物事はずいぶん変わる、ということだったのかな
今マイナスにしか見えないこと、嫌なこと、悩んでいること。
生きていればそんなこと、いっぱいいっぱいぶつかるけれど、ぢつは、そこには新しい可能性、新たなチャンスも眠っているのかも…
たとえ、すぐにはそれが見えてこなくとも、そう思うことによって変わる明日はきっとある
そう、信じたいですね