平日だけどGW。
近くの道の駅におそばをいただきに行きました。
地粉使用十割そば。

大根乗っている、隣県、栃木県名物の大根そばでした。なるほど、確かに美味い。
さて、そばつゆが2つあるのは?
このあたりの定番、大盛りの場合、そばつゆが薄くなる。
追加のそばつゆ…そば猪口が付かない代わり、そばつゆが2つついてくるんですね。
近くの道の駅におそばをいただきに行きました。
地粉使用十割そば。

大根乗っている、隣県、栃木県名物の大根そばでした。なるほど、確かに美味い。
さて、そばつゆが2つあるのは?
このあたりの定番、大盛りの場合、そばつゆが薄くなる。
追加のそばつゆ…そば猪口が付かない代わり、そばつゆが2つついてくるんですね。