ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

日曜日のおやつ、茹で里芋(子芋)

2015-11-15 23:08:43 | 食べ物帳
今日は午前中は雨、午後3時ごろからは天候回復…
特に予定のない日曜日、午前は嫁さん軽(日産モコ)の給油とモスでブランチ。
午後はお買い物、3時のおやつ時間に帰宅。

昨日、里芋の細かいやつを買ってきました。
鍋にちょうど浸るくらいの水を入れて火にかける、沸騰したら12分ほどでホクホクに茹で上がります。

つるっと手で皮がむけます。醤油1滴、おいしいおやつの出来上がり!!