ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

ソイは大豆、わかる。オーツは燕麦。これもミルクになるのか。

2022-07-25 22:10:00 | 食べ物帳
すでにおじさんには難しい世界。
ミルクといえば牛乳。ソイ=豆乳もわかる。
でも世の中はその先、アーモンド(杏仁)だったり、オーツ(燕麦)だったり。

帯広畜産大学で酪農を学んだ私にとっては、ミルクは牛だ、べこだ!
大豆さんの搾かすが肉に化ける今日この頃、肉だけでなくミルクもやれ植物性と大変な時代やぁ。


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