ラーメン二郎野猿街道店2 エビなやつ麺少なめ 再訪

もう一度「エビな奴」が食べたくて、カートさんと一緒に野猿街道店に行ってきました。
お店につくとカートさんの知り合いの方々も来ていたので、話に加わりながら外待ちをしました。

今週は池袋東口店、中山駅前店に続き３軒目の訪問です。
ちょっと食べすぎ・・・。


エビな奴麺少なめニンニクです。

ドッサリの野菜です。

エビの香りがとても良いです、辛さは前回食べたときより少しマイルドです。

今日も美味しい！
エビなやつはもうすぐ終了とのこと、次回訪問のときはいつもの辛い奴にしようかな。

野猿の店主さんもお元気そうで良かったです。

ラーメン二郎 中山駅前店 小ラーメン麺少なめ

ラーメン二郎中山駅前店に行ってきました。
訪問日は3月23日です。

オープンして間もない頃に食べに来て以来なので、久しぶりの訪問です。
外待ちは3人程度、中待ち10人ほどいました。

小ラーメンと辛みにらを注文しました。

麺を少なめにしてもらい、コールはニンニクです。

塩気マイルドなスープ、美味しいです。
レンゲがないのかな？、後から周りを見まわしたけどそれらしいのが見つからない。

よって、丼から直接啜ります。

うっかり完飲してしまいそう！美味しい！

ラーメン二郎 池袋東口店 ラーメン 麺固め

いつもカートさんと共にお世話になっておりますラーメン二郎八王子野猿街道店2の
ご店主さんがお怪我をされたそうです。はやく回復されることをお祈り申し上げます。


今日は、池袋に行く用事があったので、
雨の降る中、ラーメン二郎池袋東口店に行ってきました。

外待ち４人くらいだったかしら、店内も券売機のあたりで数名待ちです。

券売機で「ラーメン」、煮たまごも美味しそうだった・・・。

食券を出す前に麺量と固さを訊かれたので、麺少なめの固めをお願いしました。
コールはニンニクです。

固い麺、美味しいです。

「ふつう」の固さをお願いするお客さんが圧倒的だったので、次回食べるときは「ふつう」も試してみようかしら。

豚も噛み応えがあって好かったです。
食べ終わる頃、麺が柔らかくなっていたけど、やはり固い麺が好みです。

あ～美味しかった！

ラーメン二郎 野猿街道店２ エビな奴 麺少なめ

ラーメン二郎野猿街道店2では今日から「エビな奴」が始まるというので、
カートさんと一緒に食べてきました。

この絵・・・もしかして某助手さんの顔じゃないですか、、、。


エビな奴麺少なめです。
とはいえ、豪快な盛り付けです。

そうか、限定メニューは「小ラーメン」仕様だから「プチ二郎派」の私には多いんですね・・・。

女性にはサービスでウズラ１個入ります。

エビ粉の香りと風味が大変美味しいです。
すこし唐辛子が入っているのも良い感じです。
なるほど、これは次回も食べたいですね、初日に来てよかった～。

ラーメン二郎 野猿街道店2 モーニング プチ二郎麺半分

ラーメン二郎野猿街道店が朝9時にお店を開けるということなので、
早速カートさんと行ってきました。
いつもとスープを変えているそうなので、楽しみです。

プチ二郎麺半分で、コールはニンニクです。
麺半分なので、控え目な盛り付けです。最近はこのくらいが自分には適量です。

丼を廻してもう一度撮影しました。
今日の豚も美味しそうです。

乳化していないスープです。カエシが効き、いつもと違う野猿の味です。
今日も美味しかったです。


ホワイトデーで頂きました。
南大沢の「パティスリー　メゾンドゥース」です。

焼き菓子の詰め合わせ、ありがとうございます！
美味しく頂きました。

らぁめん小池 特製煮干しらぁめん （上北沢）

カートさんと京王線「上北沢」駅から歩いて５分ほどにある、らぁめん小池に行きました。

訪問日は３月５日、お昼を過ぎたころです。

お店の人はとても物腰やわらかく接客していました。
荷物を置く場所やカウンターの椅子の配置など、お店の気遣いが感じられます。
ここのお店は2016年ミシュランにも掲載されているそうで、とても美味しいんだろうなぁと期待。

特製煮干しらぁめんです。とても上品な姿です。これは間違いなく美味しいはず！


澄んだスープ。煮干しの香り豊かです。

鶏団子。優しいあじわいです。

このチャーシューがものすごく美味しいんです。
まるでローストビーフみたいです。
これは真空低温調理という手法を使っているそうです。
なので、身（豚肉）がピンク色でも安心して食べられるのだとか・・・。
スープの熱で色が変わってしまわないように、ひとまとめにして盛りつけてあります。

刻んだ玉ねぎが入っています。
麺は細くて、澄んだスープに丁度よいかんじです。

ああ、美味しかった！
次回も訪問したいです。

ハウスティアルファカーメル スフレセット （新宿高島屋）

カートさんと新宿高島屋のハウスティアルファカーメルに行き、
人気メニューというスフレセットをたのみました。
スフレはプレーンとショコラの2種があり、プレーンを選択しました。

スフレは注文してから20分待ちです。
別添えでソース（バニラ、フランボワーズ、キャラメル）が付いています。

焼きたてのスフレは直に萎んでしまうので、早く写真を撮らないと・・・と慌ててます。

バニラソースをかけて一口食べました。

スフレはカスタードクリームをふんわりと焼き上げたような食感、バニラソースでコクがでました。
表面はカリッとしていて中身はしっとりとしています。食感がとてもよいです。

フランボワーズソースも美味しい。少しフランボワーズの酸味が強い感じかな？
とにかく温かいうちに食べるのが美味しいというので、
あっという間に食べ終わってしまいます。
でもこの不思議な食感は体験してみて良かったです。


飲み物は紅茶を選びました。こちらはポットサービスで2～3杯くらい入っています。
美味しいスフレを食べた後も、お茶を飲みながらゆっくりできました。