スフォリラテッラ

ひさびさに更新します
表参道のラヴァッツァでティータイム

画面左はスフォリラテッラという名前のお菓子
パリパリとした生地（パイ生地とも違う）が
ぐるぐると何層にも巻かれ、
中にクリームのようなものが入ってます

クリームはナチュラルチーズのようなものを基調に
細かくしたオレンジピールが混ぜ込んでありました
焼いてあるのでクリームというよりも、モソッとした感じなんです

味は・・今まで食べた事のない味で、ジンワリとくる美味しさです
（苦手な人は苦手かも）

これ、一つが400円もして高いのですが
またこのお店に来る事があったら
食べたいですね