・豚ときのこの鍋仕立て(豚肉・しいたけ・エリンギ・お揚げさん・豆腐)
・ほうれん草のおひたし
・ままかりみりん干し&丸干し
・ハムチーチク
・切り干し大根の煮物
・たくあん
・〆に卵雑炊
お鍋にするとええで~!って言うて売り出してはった豚肉を一人用お鍋で。きのこたっぷりでヘルシー♪
キムチの素で味の変化を。そして〆にキムチ雑炊風にした。
出来るのを待っている間に今日のおみや披露。
パイナップルケーキ
台湾のお土産。パッケージには日本語で表記あり・・・。
これ、なかにパイナップルジャムみたいのが入ってて外はクッキー生地みたいに結構しっかりしたかんじ。
結構甘いけどおいしかった。
最近暖かい日やったり急にまた寒くなったり・・・。
風邪ひかんように気をつけな!