まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

もち米の田植え終了 6/11

2015年06月11日 | コメ
6/11 もち米の田植え終了しました。   . . . 本文を読む
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フレーズコンフィチュールについて

2015年06月11日 | 販売&通販
フレーズコンフィチュールって何?フレーズというのはフランス語でイチゴのこと。コンフィチュールと言うのはフランス語でジャムのことです。 一般のジャムよりも甘さ控えめ(糖度は25~30度)。 やわらかめのジャムに仕上げています。 くわの農園のフレーズコンフィチュールは、イチゴ(品種・あまおう)と砂糖のみで作っています。 保存料や着色料などの添加物は一切使用せずにイチゴ【あまおう】の味と色を生かす . . . 本文を読む
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