キャベツの収穫 スポット 6/16

6月16日 シャリクラに植えていたキャベツ。地道に直売所に出していましたが、家庭用の冷蔵庫に入る大きさを越えてしまったので、スポットで納品することに。一度は業者様向けは終わったのですが、久しぶりにキャベツの収穫しました。  今回は急遽ママ友にお手伝いに来てもらいました。 約300コンテナ、収穫が終わったところ ママ友は積み込むところを初めて見て「へぇ～～」の連続(笑) こんな感 . . . 本文を読む

米粉のワンボウルケーキ

昨日山際先生がフェイスブックでUPしていたワンボウルケーキ。米粉で作ってみました。お砂糖はキビ砂糖なので少し色が濃いです。お砂糖の量は少し減らして、フレーズコンフィチュールをかけてみました。末っ子まさくんの評判もよかったので、また作ろうと思います。山際先生、いつも素敵なレシピを公開してくださってありがとうございます。 ★材料米粉　200ｇ 砂糖　100ｇタンサン　5ｇ卵　3個（Mサイズ . . . 本文を読む