まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

とっても簡単! イチジクジャムの作り方

2023年08月30日 | レシピ
いつものようにレシピというほどたいそうなものではないけれど…覚え書き&参考までに。材料 イチジク 1,500gキビ砂糖 200g:好きなお砂糖でOK レモン果汁 20㏄くらい ※イチジクは皮をむいてもいいし、農薬不使用なら皮ごとでもいいと思います。 ちなみに私は皮ごと派です。 ※イチジクは糖度が高いので、好みはありますがお砂糖は少なめでいいと思います。 1500gのイチジクに砂糖 . . . 本文を読む
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キャベツの定植 8/30-

2023年08月30日 | キャベツ
8月30日 キャベツの定植をしました。といってもあとは枕畝を立てて、植えたら終わり!って時に土砂降りの雨と雷。 まさみっちゃんも末っ子まさくんもずぶ濡れになって帰ってきました。 あまりにも激しい雨でせっかく植えたキャベツが流れるんじゃないか心配です。晴れが続いて、畑に入れるようになったら残りを植えてしまう予定です。 =場所=アシグチ . . . 本文を読む
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