まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

桜の名所とグルメの旅 IN 韓国旅行 その3

2007年04月06日 | ここだけの話

私とSさんとMさんの3人だけが自由行動派でした。
夜の釜山(といっても海雲台区のほんの一画だけ)を散策しました。

スーパーで初買い物にチャレンジしたり、屋台で売っている韓国のお料理を食べました。

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5日の昼食はビビンパです。
昭亭の入り口


これがビビンパです。
グツグツのアツアツでした。
スプーンでガーーーーッと豪快に混ぜてから食べます。


お好みでキムチなどを入れ添えてもOK
お代わり自由のキムチたち。


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夜は自由派の私たちは、屋台で食べてみたかったあの品、この品をGET
ホテルの部屋へ戻ってから食べました。

『キムパプ』は韓国製の手巻き寿司といった感じです。
中に入っている具は、屋台やお店によって違うみたいだけど、
ご飯は酢めしであっさりしていました。


次に『ホットク』と『チヂミ』をGET!
ホットクは最初2枚しか袋に入れてくれなかったけど、あとからサービスで1枚追加してくれました。ラッキィー

トッポキは韓国のお餅でできた細長い丸の食べ物です。
真っ赤な汁の色からは想像できないほど、柔らかな甘さがあります。
でもねぇ…テンプラはからかったですぅ


トッポキを買ったお店で他にも餃子を買いました(Mさんが)

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ガイドブックに載っていたオススメのお店『ハルメククッパプ』でクッパも食べました
お店のおかみさん?でしょうか。
一緒にお店の前でパチリ


ソゴギクッパ(2500ウォン)です。
クンナム(もやし)がたっぷり入ってました。
おなかいっぱいとかいいつつも、あっさりしているので食べることができました。
日本で言うならお酒のあとのラーメンって感じかな(笑)


こちらでも美味しいキムチなどがたくさん添えられていました。


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6日の朝はお粥を食べました。
鮑(あわび)粥です。
想像していたのよりかなり大きくてビックリ
ラーメンのどんぶりくらいの器にお粥がたっぷり入ってます。
おなかもすいてたので完食

海苔が乗っているけど、別添えの韓国海苔を手でちぎって入れます。
それから混ぜ混ぜします。


混ぜ終わったら早速いただきま~す


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6日のお昼はサムゲタン専門店『大宮サムゲタン』でサムゲタンを食べました。
実は私、鶏肉が苦手なんだけど、臭みもなくて美味しく食べることができました。
さすがに朝からお昼までの時間が短かったので完食はムリでした~

ブワーーーッと下から吹き上がってくるので、ひたすら鶏肉をくずすようにひたすら混ぜる
混ぜ混ぜは、韓国料理の基本みたい(笑)


コレくらい混ぜたら、好みで塩を入れてまた混ぜてから食べます。


このお店のお代わり自由のキムチたちです。


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夕食はかなり淋しく…ビートルの中でパンを食べました。

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