かづの駄日記  ~ kadzuno・da・nikki ~

秋田県鹿角市から気ままに綴る、名も無き田舎者の喜怒哀楽、一期一会。

なんでもありか・・

2010-02-10 07:24:17 | みちのく号の車窓から
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肉詰めきりたんぽ?だそうだ・・・

たんぽの中に鶏肉を詰めて煮込んでいたけど、よほど固く握り、しっかり焼いたたんぽでなければ、鶏肉に火が通る前に煮崩れするだろう・・・

そんな固いたんぼが美味しいとは思えない。

バラエティーのフジテレビがやることだからまぁ仕方ないか・・・