ブログの更新が出来なくていました。
休みに入れば毎日書き込めると思っていたのは・・・甘かった。
連休中はほとんど家の片づけ仕事に追われ、結局鹿角を離れたのは５日の午後だけ
しかも「盛岡のイオン」へとは・・・笑えます。
さて 好天気に恵まれ、遅れていた家庭菜園の準備にも取り掛かれています。
そんな本日の朝、ウドの初収穫をしました。
昨年より小ぶりですがまずまずの出来栄えです。
今夜のおかずは「ウドの酢の物」です。
庭先ではこんなイタズラをしています。
芽を出してきたウドをもみ殻入りのペットボトルを被せて置いたものです。
これも近々食卓に・・・