ホリデー百衆の自由自足菜園の野菜を少しづつですが紹介しますのでご覧下さい。
紹介する野菜たちは昨年に続き有機栽培です。
最初は今朝のズッキーニの様子です。
去年は狭いスペースに植えて、大変な事になった反省から、今年はご近所さんから借りて耕した所に植えてのびのびと育てています。
見た目「カボチャ」そっくり花が咲きますが、ツルは無くて、茎に次々と咲くようです。
花が咲くとほぼ確実に結実します。虫に食べられない様にすることと実を腐らせないような対策を少しするだけで美味しく栄養価の高いズッキーニが食べられますから、家庭菜園にはお勧めの野菜ですね。