早く気がつけば良かった

　歳をとっての一人暮らし、ご飯は電気炊飯器が炊いてくれるがおかづはそうは簡単にはいかない、それなりに野菜を刻んだり魚やお肉を切ったり、焼いたり、煮たり、炒めたり、味付けもしなければ出来上がらない。

　そこで、安くて、美味しくて、蓋を開ければ食べられる手間い有らずの極めつきが缶詰、なんと１缶８７円。

　腎症になってからタンパク質の摂取制限１食８５ｇ、１缶で２食分である。これにキュウリ、トマト、白菜などを食べればパーヘクト。

　いままで缶詰なんかと馬鹿にしてきたが、ご免なさい。もっと早く気がつけば良かったと。