雷とからっ風 義理人情! 上州かあちゃんの毎日

赤城おろしの冷たいからっ風にも、日本一暑い夏の日にもめげず
頑張る上州かあちゃんの日記です

8月も終わります

2022-08-31 19:50:00 | 夕飯・グルメ・宴会
8月も今日で終わり。
庭からは虫の音が聞こえて来ます。

季節が変わると、
スーパーに並ぶ物も変わってきます

今年あまり、冷やし中華食べなかった
もう少ししたら
スーパーから無くなっちゃうし、
気温が下がると
食べたくなくなるんだよね

夏の終わりに食べておこう〜っと


カットスイカ!
半額でした。
スイカも🍉
一個は夫婦2人では
食べ切れなぁ〜い

カットスイカがちょうどよく
半額なら買いだよぉ〜



夏の終わり
夏の食べ物で
ご馳走様でした。

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オホーツクからの牡蠣と帆立

2022-05-20 21:36:00 | 夕飯・グルメ・宴会
昨年の夏に旅した
北海道でお泊まりした
サロマ湖畔の宿は、
漁師さん!






海鮮のダイレクトメールを
もらったので
時々、オホーツクの海の幸を
送ってもらいます。

今回は帆立と





牡蠣




牡蠣はフライパンに入れて
そのまま、蒸し焼き

帆立は下ごしらえが
難しい!

黒いところは、取らないとダメみたい!
ちょっとめんどくさい

刺身でも、食べられるみたいだけど
帆立も、焼きます。

今夜は父ちゃん、
同僚と飲んでくるって

夕飯は、
私、一人飯だぁ〜





群馬では、殻付きの牡蠣とか帆立って
あんまり売ってない!

この間コストコに殻付きの牡蠣が
あったけど
冷凍だった!

オホーツクからの直送牡蠣と帆立
美味しかった。




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夕飯

2022-04-22 20:31:44 | 夕飯・グルメ・宴会
夫婦2人の夕食って
いい加減になります
 
元来、お料理なんか嫌いなんで
スーパーで買ってきたお惣菜で
充分なんですわ
 
でもね、最近、健康診断の結果などを見ると
スーパーでの
お惣菜、買い食いは
老体にはよろしくないのよ
 
私も、最近ちょこっと
意識してます
 
とりあえずの
脂質・糖質カット
炭水化物の全面カットは難しいし
 
米は、糖質も多いけど
食物繊維も多いので完全カットしない方が
良いとの事で
量を減らしています
 
ご飯茶わん半分にしてます
 
今夜の夕飯
こんなんです
 
 


ご飯
しじみのみそ汁
イワシの酢じめ
トマト
タケノコの煮物
野菜少ないので野菜ジュース
豆乳
 
こんなんでいいかなぁ~~
 
街道歩きでホテル食だったり
パートの昼ご飯、外食だったりで
なかなか、脂質・糖質完全カット
難しいのですが
 
できる範囲ってか
脂質・糖質意識することが
習慣になれば・・・
と思っています
 
体重・・・
減ってきています
 
暖かくなって、薄着になってきました
カッコよく薄手のシャツ着たいなぁ~~
 
ちなみに
大好きだったビール
その他、アルコールも飲んでいません
 
街道歩きの夜だけ
自分にご褒美で
生ビールか赤ワインを飲みます
 
たまに飲むビールは激うまでした
 
 
 
 
 
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それぞれの夕飯

2022-04-11 22:32:00 | 夕飯・グルメ・宴会
先日
コンビニ弁当ばっか食べてる
三郎に早死にするよって
脅かした。

そしたら、今夜の夕飯の画像が
送られて来ました




やればできるじゃん!
ここに、豆腐か納豆か卵を
加えておきぃ〜と
アドバイスしました。
とりあえず、
やる気になっただけで良しとしておきます

花子の昨日の夕飯はこちら



タンパク質!
意識しての献立かと思われます。

今夜の夕飯はこちら

まずまずの出来栄えです




日曜日に作り置きも出来た様子




自炊もダイエットも頑張れぇ〜




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フルーツ大福

2021-12-05 22:51:00 | 夕飯・グルメ・宴会
和菓子屋さん!
リニューアルオープンです。
家から少し離れたところですが
行って来ました。



このお店限定の
フルーツ大福!


見た目、普通の大福です。


真ん中を切ってみました。

ラズベリー・ブルーベリー
バナナがクリーム
白あん!
お餅で包まれてました。

美味しかったです。

昨日、オープンでした。
オープン記念で
お赤飯ひとパックいただきました。

和菓子屋さんの出来立てお赤飯
これも美味しかったぁ〜


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