若い頃は、日本酒一辺倒でした。
冷です、夏でも冬でも。結構強かったみたいです。
何の自慢にもなりませんが。先日、友人のお茶の先生と、久しぶりに鎌倉の和食屋さんでランチをしました。当然のように「お酒どうします?」と友人がわたし顔をのぞき込んだ。「?」と私。
その時、私は実に詰まらない日常を過ごしていることに気が付きました。ここ何年もお昼間のお酒、ワインも含め全く体験してません!
体験、と言う言い方もなんですが、イタリアンにスパ-リングワインのランチなんて、1年に1、2度あってもいいのに・・・、まるでそんな暇がなかったのです。暇と言うか余裕ですね。
でも、その日のお食事は実に美味しく、感動ものでした。お店の名前を書きたいのですが、オーナ-に伺ってからにします。とにかく予約が取れないらしいのです。
日本料理って、あらためて凄いですね。しばらく余韻に浸っています。本当は日本酒,いただきたかったのですが、その後仕事の打ち合わせがあり断念。
(私は足がしびれて、とっくの昔にお茶をやめてしまいました)