★スパイラルスペース ひなたぼっこ★ ・ ・~あったかい学びの部屋~

 私、かんちゃんが日常生活に隠れている大切な宝物を探します。幸せになれる考え方、過ごし方を一緒に見つけましょ。

超・便利でおいしい乾燥わかめ!

2009-09-02 08:48:35 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
ご実家が島根にあるご近所の方がいます。
島根にお里帰りされるたび、お土産に何袋か買ってきてくださるんです。

  香り芽本舗 「焙りわかめ」 

普通の乾燥わかめは細かくして乾燥してありますよね。
けどこの「焙りわかめ」は薄く延ばした状態で乾燥して、焙ってあります。
なので、水に戻さなくても乾燥したままで おつまみやお茶請けになるんです 

お吸い物やお味噌汁、ラーメンなどにも小さくちぎって入れると、
これがまたコリコリしておいしいんです 

細かくちぎってふりかけにしてもおいしそう…

ネットで調べてみると、
この「焙りわかめ」、どこのスーパーにでも売ってるというわけではなさそうです。
スーパーで見つけたらラッキー
島根に行った時や物産展がやって来た時に、ぜひ探してみてください。
一袋315円とお手頃で日持ちもするので、まとめ買いをしておくといいと思います。

とにかく便利で使いやすくておいしい  おすすめです。




日本酒好きにはたまら~ん♪

2009-08-03 12:40:47 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
「 菊水 の ふなぐち 200ml缶」 

これは最高においしい
200mlの缶で、飲みたい量を少しずつ開けられるので、
気が抜けることもありません。

我が家では 
お正月のお神酒もこの「菊水のふなぐち」です。

これは日本酒好きにはたまらんお勧め商品です 

いちご煮

2009-06-07 09:29:23 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
 「いちご煮」ってご存知ですか?

青森県の郷土料理。
八戸で獲れるウニとアワビをふんだんに使ったお吸い物です。

お椀の中のウニが野いちごのように見えることからこの名前がつけられたと言われているようです。

青森のお土産にいただいた袋入りのレトルトを、夕べいただきました。
これが ナント 旨い

なんとも言えないほっこりとおいしい魚介のダシがよ~く出ていて、
それでいて全く臭みがないんです 

もしどこかで「いちご煮」を見かけたら、
ぜひご賞味ください。

缶詰も出ているようです 


毎晩のお楽しみ・・・価格も味も満足の赤ワイン♪

2009-05-30 09:29:42 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
赤ワインが大好きな私。それも渋みが強くて、重た~いものが好きなんです。
なので、記念日などには思いっきり渋くて重たいフルボディタイプの赤ワインを楽しみます。
でも、毎晩ちょこっと味わって楽しみたい!
それにはあんまり重たすぎるより、このくらいがちょうどいいんです 

価格も味も、毎晩楽しみたい私にはちょうどいい、満足の赤ワインです。

おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン(ふくよか赤)・・・メルシャン

この「ふくよか赤」バージョンが我が家ではお気に入りの商品です。
価格は500円前後です。うちの近所のお店では498円です 

これ一本で中華の達人に!

2009-05-26 10:22:51 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
これ一本あれば、炒め物でも焼き飯でも炒め煮でも唐揚げでもお吸い物でも…なんでも中華風に変身 

とっても便利でおいしい調味料です。

   「 CO・OP 中華料理の素 」

液体タイプなのでとっても使いやすいです。
お吸い物のダシ代わりによし 
野菜炒めの塩とこしょうにちょっとこれを加えるだけで中華料理屋さんの味に 

ぜひぜひお試しください 

リッチな気分になれるプリン

2009-03-18 08:18:35 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
安いのに、リッチな気分になれるメッチャおいしいプリン

森永の 黄金比率 バニラプリン 

バニラの香りが「黄金比率」というだけあって
本当にちょうどいい感じ 
この香りがリッチな気分になれるもとなんですね。
  濃厚だけど
  濃厚過ぎない。

我が家ではチョット ブームです 

どこのスーパーでもって売ってないんです!
うちの近辺ではファミリーマートにしか置いていません。
ぜひぜひ探してみてくださいね~


漬物上手

2009-02-22 18:36:35 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
今回は、あの面倒なキムチ漬けが…
あっという間にできて
と~ってもおいしい素です

有限会社 花菜(ファーチェ)の カクテキの素 です。

保存料・着色料 一切、使っていないので安心
野菜を切って、まぜるだけ。
あらかじめ、塩もみしておくと
ほんのちょっとの量でおいしくからみます。
混ぜたら、時間を置かなくてもすぐでもおいしくいただけます。

忙しいお母さん、主婦の皆さん、キムチ好きの皆さん、ぜひぜひお試しあれ

白いサツマイモ

2009-02-02 09:11:06 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
七福芋 

愛媛県新居浜大島育ちのお芋さん。

オーブントースターで焼き芋にして食べました。

なんじゃこりゃ  

切って器に盛れば、それだけで
高級レストランのスイ-ツになっちゃいそう
   甘い
何も足さず、このままで完璧な上品なスイーツ。

いただいたものなので、
お値段はよく分かりませんが、
普通のサツマイモよりはお高いって聞いています。

けど、お味は間違いなし

スパイス調味料

2009-01-26 16:40:52 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
今回のおすすめは かなり便利でおいしい調味料

  けんこう舎 の コンソメガーリック  

     炒め物にグー
     洋風煮込みにグー
     フライドポテトなどの揚げ物に塩もいいけどちょっと差をつけちゃう、
     おつまみにもグー。 

ジュース

2009-01-17 08:26:13 | ちょっとおいしいおススメ  グルメ ♪
 マルカイコーポレーション(株) の グアバジュース 

1000mlで1000円ほどするので、ちょっとお高めなんですが、
保存料も使っておらず、とってもおいしいんです!

風邪を引いて何も食べたくない時でも、
このグアバジュースはなぜか飲みたくなるんですね~。

普段、ちょっと贅沢だなと思われる方は、
市販の安いグレープフルーツジュースで割って、
氷を入れて飲んでみてください。
これがまたさわやかで