１１月のクリスマス飾り

１１月に本格的なクリスマス飾りはちょっと…

クリスマスに向けて気持ちを盛り上げる、
ちょっと聖なる雰囲気を　
と思って、こんな飾りにしてみました。

二人の天使の間にある本の置物。
焼き物なんですよ。
そして星の形をした部分がろうそくになってるんです。
一目見て気に入ってしまい、
ずいぶん昔にヨーロッパ旅行をした時に買ってきました。
もったいなくて、ろうそくは使っていません　

父の誕生日パーティ♪

今、金沢から私の両親が我が家に遊びに来ています。
ちょうど父親の68歳の誕生日をこちらで迎えるので、
誕生日パーティ　をしました。
その時のメニューです。

　　　　メニュー　

　塩豚のポトフ
　ポトフから取り出したトロトロ塩豚のソテー
　エリンギのイタリアングリル
　モッツァレラチーズとトマトのサラダ
　ホタテとアボガドの和え物
　鯵の多国籍風マリネ
　牛のたたき


肉好きの父からのリクエストは「牛のたたき」。
母は魚と野菜好き。
いろいろ考えて、このメニューになりました。



この中から、とっても簡単で、来客時にもおしゃれな一品
「ホタテとアボガドの和え物」の作り方をご紹介します

①　アボガドは濃い茶色になったもので、やわらかすぎないものがおいしいです。
　　皮ごと縦半分に種の周りをぐるりと切り、手で半分に割ります。片方についている種に包丁の下方の角を突き刺して、種を回しながらとります。
　　皮をむき、８ｍｍ四方に切ります。
②　ホタテは刺身用のものを使います。アボガドよりも大きめに切ります。
③　①②をわさび醤油とごま油を入れて混ぜます。アボガドはにんにくとよく合うので、うちではにんにく醤油にしています。にんにく醤油がないときはにんにくをすりおろして入れるといいと思います。これでもう出来上がり　


おしゃれな食材なのにちょっと中華風っていうのが、また面白いでしょ

やっとワガママを言ってくれるようになりました・・・

うちの愛犬マメちゃん　、
我が家にやって来て三年が過ぎました。

今まではご飯のときだけ
ちょっとガタガタご飯の入れ物をひっくり返したり
戸をトントンたたいたりしていましたが、
日中、ず～っとおとなしく、
一人でチンと寝ているか、
ウッドデッキに横になって番をしているか、
家の中を見ているか…
本当に手のかからない「賢い」ワンちゃんで。


それが、ここ最近、
一日中ドンドン戸をたたき続けているんです。
今まで、戸をたたくのはお腹がすいたときだけだったので、
初めはおやつをあげたりしていたのですが、
またすぐにドンドンドンドン
「うるさいなぁ。今おやつ食べたでしょ」

どうも遊んでほしいみたいなんです。
ウッドデッキに出て、思いっきりナデナデ
マメがはぁはぁ言うまでたっぷり一緒に遊びます
満足すると、私が家の中に入ってもドンドンしないで、
スッと自分の部屋（縁側に置いてある檻）に入って
おとなしく眠るのです。

今まで、遊んでほしくても遠慮してたんだなぁ。
ホント、「いい子ちゃんで手がかからない…」子だったのが、
やっとわがままや無理を言ってくれる我が子になったような気がします。
やっと「わがままを言っても受け入れてもらえる」という信頼のハンコをもらったようで
ちょっと嬉しい
手はかかるようになったけどね

簡単でおいしい便利な一品

夕べの晩御飯の一品です。

　　「鶏とねぎの和え物」
①鶏胸肉はお酒をちょっとふってレンジでチンして、さきます。
（分厚いところは薄く切って、ラップをして蒸します。）
②白ねぎは斜めの薄切りに、ザーサイは粗めのみじん切りにします。
③塩、こしょう、ごま油と①②を混ぜ合わせてしばらく置き、
　全体がしんなりとして味がなじめば出来上がり

中華風の和え物。
ねぎの辛味がきいて、酒の肴にぴったり　　　


［ねぎ＋塩＋ごま油］で和えたもの、確か「はなまる」でやってたと思うんですよね～。
これを作っておくと今回の和え物も鶏とザーサイを加えるだけでできてしまいます。

［ねぎ＋塩＋ごま油］を作っておくと、さっと炒めて溶き卵を加えて火を通すと丼の具に。ご飯にのせたら、上から鰹節を乗っけて、ちょっとしょうゆをたらすと最高　

ちょっと便利な作り置きです　。

捨てた方がいい大きな荷物

夕べ（今朝方）見た夢…

　　　海外に修学旅行中。
　　　いろんな国を転々と移動している。
　　　ふと気がつくと、メインの大きなボストンバッグが・・
　　　　　ない　
　　　　　　
　　　数日前にいたニューヨークに置き忘れてきた…

　　　手元にはサブバッグしかなく、心細い。
　　　メインのボストンバッグがなくなって
　　　「どうしよう…。」
　　　ウロウロ　、イライラ　

　　　荷物をなくして数日になるのに何の連絡もないということは
　　　もう戻ってはこないだろうな…
　　　今更遠いニューヨークに一人で戻って荷物を探す勇気もないし、
　　　そんなつもりもない…
　　　もうどこかであきらめてるのに、
　　　どっかあきらめきれずにしがみついている自分がいる…
　　　考えてみると、
　　　ただ一番大きな、自分にとって主要だと思っているバッグをなくしたから
　　　アタフタ、イライラしているけど、
　　　特に何がなくて困る
　　　というものは思い当たらないんですよね。
　　　なのに何であんなにあたふたしていたのか？

目が覚めると、嫌～な感じで疲れきっていました。
そして首筋がパンパンにはれて、痛くて首が回りませんでした。


これって、今まで大事だと思い込んで、抱え込んでいた大きな荷物（価値観）を
いい加減、手放しなさい
ということなのではないか？
自分でも少しずつ手放したいと思っている…
諦めがついている部分もあるんだけど、
まだ完全に手放せないでいることに
そして、しがみついている自分に
ガチガチに疲れてしまっているんだなと思いました　。

夢の中で、メインのバッグ（これまで正しいと思い込んできた価値観）は
探しに戻らずに、捨てたんです　
これまで植えつけられた価値観、
しがみついてきた価値観、
すっぱりとあきらめて捨ててしまおうと思います。
そして新たな価値観を自分の意思で身につけていきたいと思います　。

マメとお散歩♪

昨日は雨でお散歩に行けなかったから…
今日は「待ってました　」

そろそろ、いつも行く公園の紅葉を写そうと思って　
カメラを持っていったのですが　、
まだちょっと早いかなぁ～

ということで、
散歩中のマメちゃんをパチリ

グイグイ引っ張るマメちゃんですが、
私が写真を撮っている間は
おとなしくちゃんと待っていてくれたお礼に　

胸部Ⅹ線に結節陰影・・・

昨日、旦那ちゃんの健康診断の結果が届きました。
朝、食い入るように検査結果を見る旦那ちゃん　。
　　・・・
「ん？なんや、これ。」
　　・・・
「胸部Ⅹ線で左中野結節陰影？要精(密)検(査)！？」
「何、それ？」

　　　　　

そうなると
いろんなことが頭をよぎります…。
　そういえばちょっと前、変な咳してたよなぁ　。
　でも最近はその咳はしなくなってたしなぁ　。
　喫煙年数は長いしなぁ　。
　　・・・

旦那ちゃん、早速再検査をしてもらいに病院に向かいました　。
「結節陰影」というと肺癌か良性のポリープか…　
と、旦那ちゃんは思っていたようです。
神妙な面持ちで出かけていきました　。

私は
肺の病気というと…
周りがガミガミうるさく言うと肺にくる、
と聞いたことがあったので、
「そんなに口うるさく言ってたかなぁ。」
とか、考えていました　。


そして長い長い検査が終わり、
診察室に。
旦那ちゃんは最悪の状況も覚悟して入室　。
先生がおっしゃるには…
「正面から見ると左胸に影がありますね～。
　ＣＴで見ると、肺には何もありません。
　う～ん。この影は左の背中側の肋骨にふくらみがありますね～。
　最近、背中をぶつけた記憶はありませんか？」


　　・・・
　　　完全にゴルフの練習のし過ぎ　


　　　　　　　

それでも、なんだかとってもめでたい気分になって　
夕べは　「何もなかったお祝い　」
と称して
すき焼きパーティー

お酒がすすんだことは言うまでもありません。


　　

その日の気分に支配されてない？

　その日の気分に合わせて動きを変えるのではなく、
すべき事柄に合わせて気分を変えていくことが大切　　

冬眠じゃなかったのね～

クワガタ君　、
前に寒くなったとき、
いったん冬眠したように土の中に隠れていたのですが…

ブログでも「冬眠しました！」って書いたんですが　、
その翌日、もぞもぞと出てきていたんです　。
再び、寒くなってきたので、
そろそろ冬眠本番に入るのかなぁと思って見ているのですが　、
今日はまだまだ元気に動き回っていました　。

植物が元気になる家に♪

　この家に植物を持ってくると元気になる　

そんな家、家庭にしたいな。

家の中がうきうき、そして安心なあたたかい、優しい雰囲気に包まれたら、
植物たちもきっと生き生きと生命力がみなぎってくるような気がするんです。
そんな雰囲気作りができるように。
私自身がそんな雰囲気でいたいと思います。