小さな水族館♪ 2010-11-06 12:55:51 | かんちゃんの今日 「しばえび」ってご存知ですか? 大きくて5cmほどの小さなえびさんです。 軽く小麦粉をまぶしてから揚げします。 香ばしくてカリカリととってもいい肴なんです 。 私は大阪に来て初めて食べました。 今夜の我が家の晩御飯です。 下処理をしていたら こんなものもあんなものもいました。 小さな水族館って感じ。 ちっちゃなちっちゃなカニさんにイカさん。 タコさんがいれば勢ぞろいって感じです。 このちっちゃなカニ、3杯いるのは渡り蟹の赤ちゃんだそうです。 一杯だけいる赤いスッとしたカニさん、タラバガニのような形ですよね。 もしかしてタラバの… « 二重のホッ♪ | トップ | この秋お初の・・・ »
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