札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

小樽より「真カスベ」入荷しました!!発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-05-24 11:10:56 | 日記
皆さん、こんにちわ(^^)/魚屋シゲです!本日のおすすめは、漁師の市橋さんから届いたばかりの新鮮「真カスベ」です!煮付けにしたら最高ですよね~
他に刺身バイキングのおすすめは、愛媛産「めじな(グレ)」、宮城産「真アジ」が旨いです

↓市橋さん持ってきた「真カスベ」

↓解体したらこうなります。

↓ひれの部分、煮つけたら最高!

↓愛媛産「めじな(グレ)」


↓刺身にしたらこうなります。脂があってうまいんです!

↓宮城産「真あじ」お造り、今日のは特にデブで脂がすごい!

↓明日発送する「活〆真がれい」です。1kあるから身が厚い

↓本日もおすすめします!!小樽産「シャコ(ガサエビメス)」です!でかいよ!1本180円!!


本日も皆さんのご来店お待ちしています(^^)/

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コメント (2)
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