札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

皆さんの大好物「チュンチュン」!寿都「カワハギ(ウマヅラハギ)」の刺身は「肝」も絶品!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-10-16 07:28:07 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです 刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」の本日のオススメは、北海道寿都「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造り このお魚は各地で色んな名前があり、北海道では「チュンチュン」と呼ばれていますが、関西では「ハゲ」と呼ばれているそうです かねしげでは「チュンチュン」などの珍しい「お刺身」もご用意しております(^^)/

↓「チュンチュン」こと
北海道寿都「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造り


「肝」が命


「肝醤油」で召上ってね


↓寿都のお魚アイドル「チュンチュン(カワハギ)」の刺身は数量限定販売です


↓珍しい「お刺身」は、お早目にゲッツ(売切れちゃったら、ごめんね


「赤貝」の刺身


↓絶好調釧路「トロ真いわし」


「本マグロ(赤身)」


↓数量限定「本マグロ(中トロ)」


「THE 生マグロ」も登場


↓北釧鯖で作りました自家製「生ら(なまら)〆さば」半身1枚850円


↓日曜のランチにオススメ 魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)



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