札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

じぇじぇじぇ(‘jjj’) あまちゃん見過ぎで、「ウニ丼」も販売致します!?魚屋しげ&漁師のいっちゃん♪

2013-06-26 08:43:39 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/あまちゃん大好き、魚屋しげちゃん&漁師のいっちゃん♪です

本日よりかねしげ鮮魚店では「小樽ウニ丼(赤)」・「ウニ&アワビ丼」を販売しま~す

ぜひ皆さん、新鮮な旬の「ウニ」を、発寒かねしげ鮮魚店へ食べに来てけろ

↓ほ~ら、こんなにいっぱいだよ~

 
↓でかいでしょ


↓「あまちゃんスペシャル 小樽ウニ丼(赤)」は2,000円です


↓ついでに、「漁師のいっちゃん♪ウニ&アワビ丼」1,000円です


今が旬の新鮮な赤ウニ(ガンゼ)とアワビをぜひ召上ってけろ~(^^)/

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鈴鹿ひろ美!薬師丸ひろ子!ファイナル勉サー!?発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-06-25 14:32:01 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/本日、火曜日は定休日の魚屋しげです今週から「あまちゃん」は東京編になり、ますます目が離せませんね~

さて、かねしげ鮮魚店では、魚屋しげのオリジナル商品「生ら(なまら)〆さば」・「生ら〆サンマ」・「生ら干し干物」がとても人気です
かねしげの生らシリーズは、科学調味料や保存料を一切使用せず、素材の旨味をひきだした味わいに仕上がっています
「生ら干し干物」はギフトとしても、おすすめいたします

↓干物は店内で丁寧に手作りしています


↓「生ら〆さば」は、シンプルに塩と酢のみで味付けしています。酸味をおさえたマイルドな味わいです

↓「生ら〆サンマ」もどうぞよろしくデス


ここで、先週のお造り人気№1の発表です第1位に輝いたのは「生ら〆さば」で~す皆さん、ありがとうございます
続いて、第2位「かわはぎちゃん」、第3位「真アジ」でした

明日の「かねしげ刺身バイキング」に、宮城産「真アジ」のお造りも販売します真アジには、たんぱく質・脂肪・ビタミンB群・カルシウムやミネラルなどすべての栄養素がバランスよく含まれていま~すぜひ、いかがでしょうか

明日、水曜日も新鮮な海産物を多数ご用意して皆さんのご来店をお待ちしています(^^)/

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新鮮!!「アワビ」到着!! 発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-06-24 11:06:53 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/グワ~シ魚屋しげです
只今、「アワビ」が大漁入荷いたしました本日の「海鮮丼」グレイト・ワイルドに、新鮮アワビ入れま~す
もちろん、「アワビ」好きの方には、アワビたっぷりの「アワビ丼」700円もご用意しています


「ウニ」は少なくなりましたので、海鮮丼に入れれるのは10食位となりました本日の「海鮮丼」グレイト・ワイルドには、「ウニ」&「アワビ」入りが実現しましたので、ぜひ皆さん、新鮮な「ウニ」と「アワビ」を食べにいらしてくださいね(^^)/





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じぇじぇじぇ!漁師のいっちゃん♪ ~番外編~【1】 発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-06-23 23:09:09 | 日記
皆さん、おばんです(^^)/魚屋しげです只今の時間、漁師のいっちゃんはアワビを取りに行ってるので、その隙にいっちゃんについて語りたいと思います
元々いっちゃんは、魚屋しげの息子の少年野球のコーチをしてくださっていて、知り合いになりました
いっちゃんはとても正義感のある、潔癖症の、イケメン、ほら吹き漁師です(笑) いつも夜18時頃にアワビやウニなどを、小樽から持ってきてくれます
発寒商店街あげての「100円祭り」では、新鮮な「活ホタテ」を持ってきてくれて、いっちゃんのおかげでメインイベントの「活ホタテ釣り大会」ができました
また、昨年11月にかねしげ鮮魚店がオープンしてから、1日もかかさず店に来てくれて、魚屋しげを手伝ってくれています
いっちゃんには、本当に感謝しています

話しの途中ですが、今日も魚臭~い「かねしげ1号」をピカピカに洗車してくれましたいっちゃんは「さっくい車だな~」と言いながらも、とても綺麗にしてくれました。↓写真(顔は出すなと言われてるもんで


↓オマケ 本日の「海鮮丼」にいれた、いっちゃんの赤ウニ(ガンゼ)


いっちゃん、ホントにいつもありがとうでも、いっちゃんに「彼女ができないでくれ~!」と、心の中で願っている魚屋しげでした(だって彼女できたら店に来てもらえなくなるもん

漁師のいっちゃんのお話はまた今度書かせてくださいね~(^^)/
次回のいっちゃんのお話は「シュークリーム大好きいっちゃん♪」です つづく…

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今日もあるある「かわはぎちゃん」!発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-06-23 08:04:29 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/80年代の好きなアイドルは聖子ちゃんの魚屋しげです聖子ちゃんの曲は、本当にいい曲ばかりなんですが、中でも「Rock’n Rouge」(ロックン・ルージュ)が魚屋しげは一番好きです
さて、今日は久しぶりにお天気も良く、すがすがしい一日になりそうですね~やっぱり北海道の初夏はこうでなくっちゃ
魚屋しげちゃんもテンション上げてばっちり新鮮な海産物をご用意したいと思いま~す(^^)/


↓盃港「かわはぎ」のお造りです肝を醤油と混ぜて刺身につけて食べてね


↓「かわはぎ」は高タンパク、低脂質な上、DHAやEPAを豊富に含んでいま~す美味しくて、体にもいいと嬉しいですね


鮮魚コーナーは朝10時から夜19時まで営業イートインコーナーは朝11時~昼14時・夜18時~21時まで営業しております


本日も皆さんのご来店を心よりお待ちしていま~す(^^)/


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