札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

北海道の「浜ゆで毛蟹」が、飛びます飛びます!! 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-03-12 11:17:41 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ 「いっちゃんファミリー」と「カニ蔵ファミリー」に所属している、魚屋しげです 昨晩も雪が降った札幌ですが、今朝は気持ちの良い快晴ですよ~ さて、かねしげ鮮魚店では北海道産「浜ゆで毛蟹」のご注文を承っております
全国発送もいたしておりますので、ぜひ皆さん、「浜ゆで毛蟹」はいかがでしょうか(^^)/


↓「浜ゆで毛蟹」ど~んと10杯ご注文いただき、ありがとうございます


↓本日、飛び立ちますよ~


↓かねしげ人気の「スーパージャンボにしんの開き」です 美味しくできあがりました


↓脂、じゅじゅじゅ「スーパージャンボにしんの開き」は、いかがでしょうか(‘jjj’)/


↓礼文産の「真ほっけの開き」も、干し上がりましたよ~


↓魚屋しげ自慢の「生ら(なまら)干し干物」は、なまら旨いよ


↓お酒のつまみに「イカの一夜干し」は、いかがでしょうか


↓今朝の札幌は快晴ですよ~ 見て見て~


↓「発寒商店街」も清々しいです


↓春が待ち遠しいですね~


↓いっちゃんファンの皆さん、お待たせしました 漁師のいっちゃん♪が、かねしげに参上しますよ~


↓本日も「海鮮丼(お・ま・か・せ ワイルド)」には、「大トロ」入れちゃいますよ~


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


ポチッとしていただくと魚屋しげ、スーパー励みになります!!
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火曜日は、定休日です!! 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-03-11 11:02:31 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ 本日(火曜日)は定休日の、魚屋しげです かねしげ鮮魚店は、自家製「しめ鯖」・「干物」が自慢のお店です 魚屋しげが作る「生ら(なまら)〆さば」は、国産の「鯖」を科学調味料等は一切使わず、塩と酢のみで仕上げています 乾燥させすぎずに生の風味を生かした絶妙な干物「生ら(なまら)干し干物」は、ふっくらとした味わいで、贈り物としても人気があります(^^)/

↓「お刺身」人気ナンバー1「生ら〆さば」です


↓「生ホッキ貝」のお造りです


↓「ツブ貝」のお造りです


↓店内の干場で作る「干物」は、ご注文をいただいてからできたてを発送いたします


↓「サンマの干物」です


↓「縞ホッケの干物」です


↓「ニシンの干物」は、脂があってとても美味しいです


↓魚屋しげが作る「生ら(なまら)干し干物」はいかがでしょうか


↓「毛ガニ」のご注文・全国発送を承っております


↓ご予算に応じた「刺身盛合せ」をご用意いたします お気軽に魚屋しげまでお電話くださいね


↓かねしげ人気の「海鮮丼」で~す


明日(水曜日)も新鮮な魚介をご用意して、皆さんのご来店を心よりお待ちしています(^^)/


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札幌は大雪でした!!今朝は雪かきおじさん!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2014-03-10 10:51:02 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげです 今朝の札幌は、雪がたっぷりと積りました~ 魚屋しげも、今朝は店舗前と店舗裏の駐車場の「雪かき」からスタートいたしましたよ 皆様も、除雪おつかされさまです さて、ご好評いただいております「海鮮丼(お・ま・か・せ ワイルド)」ですが、なんと初めて「1.5倍」でのご注文をいただきました~ 江○様、いつもありがとうございま~す(^^)/

↓いや~またまた積もりましたね~ いつもの「山」も、すっかり雪景色に変身です


↓魚屋しげの愛車「カネシゲ1号」にも雪が積もりました


↓お店の前の様子です 皆さん、雪かきに追われています


↓雪が降ると車も渋滞します


↓向〇嫁様よりご注文いただいた「浜ゆで毛蟹」です いつもありがとうございます


↓しっかり500グラ以上で、身入り・ミソ入も最高です


↓大切な方への贈り物に、北海道の「毛ガニ」はいかがでしょうか


↓ボリュームたっぷり「海鮮丼(おまかせワイルド)1.5倍」です 江○様、いつもありがとうございます


↓「マグロたっぷり丼(800円)」も人気です


↓魚屋しげは、手作り「味噌漬け」・「粕漬け」・「糠漬け」を作っています


↓「銀だらのカマ」で~す これから、魚屋しげちゃんの「手作り味噌漬け」を仕込みま~す


↓「銀だらのカマ」が味噌漬けの一番人気


↓ホームパーティ・ご宴会に、「刺身盛合せ」のご予約を承っております


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


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卒業・ご入学のお祝いには、ぜひかねしげの「刺身盛合せ」を☆彡発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2014-03-09 09:15:12 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ どんなときも~どんなときも~魚屋しげです 魚屋しげのかわいい姪っ子(8歳)が、槇原敬之さんの「どんなときも。」を上手に歌っておりました 進学・就職と、春から新しい生活をなさる方に、ぴったりの曲ですよね~
さて、新鮮な刺身が自慢のかねしげ鮮魚店では、皆様の門出を祝う「刺身盛合せ」のご予約も承っております(^^)/


↓昨日も、皆様から「刺身盛合せ」の注文をいただきありがとうございます 「手巻き用」のご注文です


↓お子様が大好きな「いくら醤油漬け」がたっぷりで~す


↓なんと 豪華に2皿 〇越さん、いつもありがとう


↓こちらも「手巻き用」で~す 「生ら(なまら)〆さば」たっぷりです


↓こちらは、「甘エビ」がたっぷりなんです


↓皆様、いつもありがとうございま~す


↓「刺身盛合せ」のご予約・お問合せは、ぜひ魚屋しげまでお電話ください


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


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み~んな「貝」が大好き♪♪「ホタテ」・「ホッキ」・「ツブ」だよ!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2014-03-08 11:11:54 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ プルンプルンビューティーの、堀北真希ちゃんが大好きな魚屋しげです さて、本日のかねしげ「刺身バイキング」のオススメは「生ホタテ」・「ホッキ貝」・「ツブ貝」と、かねしげ人気の貝3種ですまた、本日も「海鮮丼」をはりきってご用意いたします休日のご馳走に、かねしげの「お刺身」・「海鮮丼」は、いかがでしょうか(^^)/

↓野付産の「生ホタテ」です でっかい身ですよ


↓プリップリで、旨そうですね~


↓野付産「生ホタテ」のお造りだよ


↓こちらも、本日のオススメ「ホッキ」で~す


↓「ホッキ」のお造り


↓かねしげ人気の「ツブ」のお造りで~す


↓苫前産「甘エビ」は、甘みがあって美味しいです


↓昨日のランチタイムにご注文いただいた「海鮮丼(デラックス)」です


↓「海鮮丼(お・ま・か・せ ワイルド)」1,000円は、とても人気があります


↓礼文産「真ほっけ」は、「真ほっけ開き」にしますよ


↓丁寧に手作り


↓店内の「干場」で干しています


↓「いっちゃんファミリー」オススメ 「真ほっけの開き」が、美味しくできあがりました


↓自家製の「干物」は全国発送も承っております


↓北海道のギフトと言えば、やっぱり「毛ガニ」が人気


↓大切な方への贈り物に、北海道の海産物はいかがでしょうか


↓「刺身盛合せ」のご予約も、承ります


本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/


ポチッとしていただくと魚屋しげ、とても励みになります!!
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