うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

夏野菜パスタ。

2014-08-05 22:33:41 | ごはん


今夜はK君の作品(^_^;)

昨日、実家からとれたての野菜(トマトやキュウリやナスやピーマンやインゲン)が届いたので、それらをふんだんにつかったパスタが出来ました♪

野菜は茹でてパスタに合わせて細く切ってあるので、柔らかさ的にもパスタとよく絡んで美味しかったです。

トッピングの海苔とモッツァレラチーズもよく合いました!

相変わらずスゴい量ができましたが、食べきれなかった分は明日のお楽しみに(笑)

美味しい野菜を両親に感謝、料理はK君ありがとうでした。
コメント
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