最近の手料理。

この前の休日。

朝ごはんにＫ君が作ってくれたエッグベネディクト風のトースト(^-^)v

ライ麦パンにチーズとハムと一緒にのせました。

それからヨーグルト入りのバナナミルク。

美味しかったですよ！



夜はＫ君の好きなビーフシチューにしました。

ゆで卵があったので、またアボカドサラダをまた作っちゃいましたよ(*^^*)

カイワレダイコンのサラダと谷中ショウガ。

そしていよいよ明日はＫ君の入院です。

何事もなく早く元気になって帰ってこられますように。

錦糸町～ティータイム。

Ｋ君の入院前の最後の休日。

前から気になっていた、亀戸のパン屋に買い物に行ったらパン屋はお休みでガックシ(*´-`)

お昼時だったのでラーメン屋でランチを済ませ、入院中に読む雑誌を探しに錦糸町まで一駅歩きました。

ラーメンの塩分のせいか、コーヒーが飲みたくなりましたが、錦糸町のスタバはいつも混んでいるし、エクセルシオールカフェもドトールもいっぱい…(´・ω・`)
最近のコーヒーショップはいつも混んでいて参ります。

…というわくで、リニューアルした後、一度も利用していなかったテルミナの上に上がってみました。

エレベーターを下りてまず目に入った「瓦」というお店に入ることにしました(*^^*)

気候も良かったので、緑の見えるテラス席に。

お茶だけのつもりが、デザートメニューに心をひかれ…



Ｋ君は抹茶とわらび餅のパフェ

私は豆乳のレアチーズケーキとロイヤルミルクティーにしました。

パフェは白玉も茹でたてっぽくて、まだ温かくて柔らかで、栗や小豆や抹茶プリンなど盛り沢山！



豆乳レアチーズも、ベリーのソースがよくあって美味しかったです。
瓦をお皿がわりにしてるのもおもしろいです。

料理メニューには瓦そば(昔、下関で食べましたよ～)もあったので、山口県っぽいメニューですね！
他は普通にカフェメニューでしたが…

他のテーブルの人が食べていたパンケーキもすごかったので、次は是非食べてみたいです(笑)

のんびり外でお茶するのなんて久しぶりでした。
でもこういう時間がよけいに一人になった時の寂しさを倍増させるんですよね(´・ω・`)

オレンジチョコレート。

ミスタードーナッツの前を通りかかったら…

新商品が出てました(*^^*)

オレンジチョコレート…なんて美味しそうな響き…( ゜ρ゜ )

私はチョコ&フルーツのフレーバーに目がないのです(笑)
たとえば、チョコとラズベリーとか、チョコバナナとか。

おまけに、人気ドーナッツ１００円セールだったから、寄り道するしかありません！

前回売り切れだったチョコファッションがあることを素早く確認し、しかも最近の見かけなかったオールドふぁっしょんのシナモンとハニーもゲット！
あとはオレンジチョコレートのポンデリングなどを♪

オレンジチョコレートは、チョコクリームがオレンジフレーバー(^-^)v
オレンジピールとかが中に入っていたらもっと嬉しいですが、そこはコスト的に無理だったのかな(^_^;)
でも美味しかったですよ！

９月に入って、やっぱり気分は秋っぽくなるのでチョコ系がほしくなりますね！

最近の手料理。

昨日はハンバーグ。

付け合わせはジャガイモをシリコンスチーマーでふかしたものと、シメジのソテー。
ソースは赤ワインと醤油、ケチャップ、その他をハンバーグの肉汁で煮詰めたもの。

副菜は、ひじきの煮物。
ひじきと大豆の水煮、人参を買ってきたので、買い置きのさつま揚げと一緒に煮ました。

もう一品は、アボカドとゆで卵のサラダ。
新しく開けたピュアセレクトマヨネーズが今まで使っていたカロリーハーフのものより美味しくて…。
あれです、管野美穂ちゃんがジャガイモにのっけて食べているCMの。
おかげで美味しいサラダになりました(^-^)v

それから漬け物は山海漬け！
数の子、キュウリ、ダイコンを酒粕で漬けたものです。コレ、昔から大好き(笑)

今夜も美味しくいただきました。

黒豆アイス。

数日前に煮た黒豆、あまり減らないので思いきってバニラアイスに煮汁ごとかけてみました。

豆じたいを甘くし過ぎなかったので、バニラにかけてもなんか和風デザートっぽく美味しくなりました。

ついでにきな粉もかけてみました。

バニラアイスは買い置きがあるて何かとアレンジできて重宝します。
(前は半割りにしたメロンにのせました～)

フラペチーノ。

今日のお仕事アフター。

夏休みの忙しさも去り、ホッと一息入れたくなりました。
私生活もこの所大変だし…(*´-`)

というわけで、夏休み中はいつも混んでいた東京ドームシティのスタバへ。

新作のキャラメル&プディングフラペチーノと、ブルーベリーのスコーンをテイクアウト！

思ったよりもプリンでした。
カラメルのほろ苦さと甘さが美味しいですねぇ。

ドーム前のベンチに座って一服！
今日は野球もないので、のんびりした雰囲気。



久々に晴れた1日だったので、ベンチはまだ太陽の熱が残ってあったかくて気持ちよかったですよ(*^^*)

ドームの上は、もう秋の空な雰囲気。いつの間にか日が短くなって夜が近くなり寂しい気分です。



緑のトンネルも秋枯れっぽくなってきました。

たくさん実が成っていましたが、なんの植物かしら？



緑のスイカみたいなものが、次第にオレンジになるようです。

ちょっぴりですがのんびりした時間でした。

スペアリブ。

船橋方面の某ショッピングセンターのフードコートで、Ｋ君が食べたスペアリブがすごかったです。

まずはインパクト。
とにかくデカイ。
これにライスのランチでボリューミーです。

でも、肉はしっかり煮てあって、脂が抜けているので、しつこくなく、しっかり噛み締めて食べるのは私ごのみの肉。
ソースもしっかり馴染んでいて、外でスペアリブなんてめったに食べませんが、これは美味しかったです。

ちなみに私はフードコートでは大抵中華料理店の五目焼きそば(笑)



五目焼きそば、大好きです(*^^*)
毎度、代わりばえしないメニュー選択に自分でも苦笑。

ちなみに今日は雨の中、マツダのアテンザでドライブがてらの買い物でした。(試乗～)
買い物と言っても日曜雑貨とＫ君の入院グッズや私の無聊を慰めるための本類。

入院の日が、近づいてきます(´・ω・`)