宍道湖のシジミの漁獲量は全国一で、全国唯一の「シジミ館」がある。
漁は1週間に4日休み、1日の操業時間も決められており、
また「ジョレン」の大きさも決められて、小さなシジミは捕らない。
また1日の漁獲量は一人90㎏と厳しい規制の下、漁獲量が復活した。
画像は「入り掻き」という漁法で、人力でジョレンを引きシジミを取る方法で、
ベテランになると足の裏でシジミがいることが分かると言う。
今日の暦:明治2(1869)年、榎本武掦らが降服し、戊辰戦争が終結。
宍道湖のシジミの漁獲量は全国一で、全国唯一の「シジミ館」がある。
漁は1週間に4日休み、1日の操業時間も決められており、
また「ジョレン」の大きさも決められて、小さなシジミは捕らない。
また1日の漁獲量は一人90㎏と厳しい規制の下、漁獲量が復活した。
画像は「入り掻き」という漁法で、人力でジョレンを引きシジミを取る方法で、
ベテランになると足の裏でシジミがいることが分かると言う。
今日の暦:明治2(1869)年、榎本武掦らが降服し、戊辰戦争が終結。