梨園の嫁日記

子育てしながら、旦那さんの梨園の仕事をちょっぴりお手伝い。
美味しい梨を作るため皆で頑張っています!

堆肥つくり

2014-11-20 09:54:58 | 

今日も堆肥つくりを行ったそうです。枝や葉を機械で粉砕し、それで堆肥を作ります。

緑の部分が今回粉砕した枝や葉です。この山にビニールシートをかぶせて発酵させるそうです。発酵を促すためにたまに水をかけるそうなのですが、かけた水が堆肥を通って流れてくるとぬるいお湯になっているそうです。湯気も上がるそうですよ。発酵のパワーってすごいですよね。