スモモ酢に挑戦

スモモ酢を作ってみました。

スモモは洗って軸を取って凍らせて、スモモ、氷砂糖、酢すべて同量の５００グラム。二週間ほどで出来上がる予定。

どんな感じに仕上がるか楽しみです。実も美味しくいただけると良いのですが