本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

ビールに合うのです、山芋のネギ焼き

2007年06月15日 | 本日のごはん
山芋をすりつぶして、お好み焼きのように焼くと、カリッとした食感と、トロっと粘りのある食感が、何とも言えず美味しいんです。 . . . 本文を読む