本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

台風あとの蒸し暑さは冷奴で・・・

2013年09月01日 | 朝、時々ブランチ

 高知は台風も恵みの雨となりましたが、

 やはり湿度が高いですね。

 
 ということで、冷奴の昼食です。

 それにしても「宗田節の出汁醤油」なんておいしいのっ

 



 冷たいお豆腐にチリメンジャコ、ミョウガ

 青紫蘇がないのでバジルを刻んでみましたが

 なかなか合いますよ・・・ホント



 あとね、最近はまってるのが冷めたい汁物。

 これ、梅こぶ茶を水に溶かして、凍りいれて

 薬味+残り物の具・・・・・の、ま冷たいお吸い物


 さて今日から9月、今月は忙しくなります。

 みなさま秋を楽しみましょうね。


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