今日は四万十町影野というところで、お仕事でした。
四万十産の野菜を買って、あらら・・・秋ですねぇ「あけび」です。
これは今日のデザート
新鮮なネギは、れいほく産の赤牛をまいて塩コショウで焼きました。
新鮮なネギは、甘くてジューシー
でもね、最高なのは里芋なのよ
里芋は食べやすい大きさなカットして素揚げしました。
揚げたてに塩を振っていただくと・・・・・
そとはカリッと、なかはトローーーリなの
ああ、これだけで今日は赤ワインがすっごく美味しい
★よろしかったらクリックしてね 
今日は四万十町影野というところで、お仕事でした。
四万十産の野菜を買って、あらら・・・秋ですねぇ「あけび」です。
これは今日のデザート
新鮮なネギは、れいほく産の赤牛をまいて塩コショウで焼きました。
新鮮なネギは、甘くてジューシー
でもね、最高なのは里芋なのよ
里芋は食べやすい大きさなカットして素揚げしました。
揚げたてに塩を振っていただくと・・・・・
そとはカリッと、なかはトローーーリなの
ああ、これだけで今日は赤ワインがすっごく美味しい
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あけび おいしそうです
新鮮なネギは、れいほく産の赤牛をまいて塩コショウ焼き
素敵な料理 うれしいです
ネギがいいですね
素晴らしい料理
有り難うございます
豚のバラ肉のほうが、私的には好みです。
ところでアケビですが、山形では中野甘い実を捨てて
苦みのある皮をお料理していただくんだそうですよ。
びっくりしました。
いろんな食べ方があるんですね。
訪問ありがとうございました
山形県人としては
あけびをデザートですか？
もしかして中の甘い所を食べるんですか？
っという感覚なんですよ
２００円ってとっても安いんですね
需要がけっこうあるので栽培物も沢山出回っています。
地域によっての違いが面白いですね
皮の料理せっかくのチャンスなのでぜひ試してください。