本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

うちの「実生(みしょう)柚子」(*^^* v

2010年04月28日 | 私的時事・BZ
高知は全国的に知られる柚子(ゆず)の産地ですが

なかでも、「実生(みしょう)」と呼ばれる柚子は、貴重なものとして

特別扱いされています。


で、なんと、これ、我が家のベランダで芽を出した、実生の柚子!  

つまり柚子の種から芽を出した、柚子なのです。


なぜ、柚子の種から芽を出したら値打ちがあるのか・・・・・・・



土佐にはこんな言葉があります。

「桃、栗、三年、柿八年、柚子の大バカ十八年。」



ということで、一般に、柚子の実は、

はやく果実を採るために接木されるのです。

というのも、接木でないと実が採れるまでに18年もかかるらしいのです。


なので、私、大事にだいじに、この実生の柚子を育ててます。

現在、90cmになってます。

柚子のプロに聞くと、あんまり伸ばすとよくないらしいので、

上部をカットして、現在枝を伸ばしてます。


ところで、柚子のトゲは5~6cmもあり、鋭くて大きいのですが

これが枝になってゆくのだそうですよ、知ってました


ついでに、鮮やかな紅葉の画像も・・・・・・・




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コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (まつ り)
2010-04-30 20:13:15
はやく実がなるといいですね☆
北川村から応援してます!

返信する
15年後でしょうか? (まつり様←な)
2010-05-08 20:41:52
北川村は柚子の産地ですね。
実生柚子ともなると、長すぎますよね。

でも、なんか、こんなに元気に育ってると
やっぱり実がなるまで育てたくなりますよね。

農産物を育てるって、こういうことですね。
楽しいです。
返信する

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