風の街

風の街へようこそ。
日々、出会った草花や感動した風景など綴っています。一つでも心のビタミン剤になってくれれば幸いです。

2020-10-03 22:23:29 | 日記

今日は雨で菜園はお休み。

大好物の栗を「栗きんとん」にしてみた。

蒸した栗をくりぬいてすり鉢で潰し、更に裏ごしする。

根気がいる仕事だが、栗と砂糖のみのきんとんは美味しかった。

至福のとき・・

秋の風が吹き抜けていくような爽やかなひとときを過ごした。

 

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