先日漬けた大根のビール漬けです。
鬼辛子がちょっと足りなかったのですが、
ご飯がススムし、ビールが美味しいね。
このままでも美味しいのですが、キムチの素で食べるのも最高です。
じぃの大根はこの他、ぶり大根やおでんなどで楽しみます。
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ビール漬けおいそうですね。
おしそわけお願い致します。
それともうなくなってしまったかな。
でもこれから沢庵とか鰰寿しとかいろいろ出てきますね。
チャッコガッコの季節です。
風邪をひかないように注意して頑張ってください。
又楽しい写真を御願い致します。
今日また漬けましたのでそのうちね。