朝一番に、お向かいさんがボールを持って来て~
・・という。
今年も季節ハタハタがやってきた。
ちょっと小さめだけど・・
「しょっつる」にする分を寄せて、
あとは寒麹に漬ける。
久々にカメラをもってみた。
師走・・・なんだね。
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煮付けにしたり、塩焼きにしたり、そういえばしょっつるまだでした。
下の記事の写真、みんな、みんな輝いていますね。
ハタハタ・・・
だだ今、ハタハタ寿司用に下準備中。
急に寒くなって、身体が思うように動きません。
無理をせず、少しずつがんばろうと思います。