ご近所だけじゃなくておとーさんの会社の人からも。
今回は、きゅうりをたくさんいただいた。
ピーマンも。
きゅうりは、切って冷凍にしておこうと思う。
カット野菜は、たしかに家で切ったりするのよりちょっと瑞々しさが違ったりするけど、１回分として考えるなら便利。
最近は、いろいろな組み合わせが出てきていて、購入する人が増えたのだと思っている。
昨日は、そのカット野菜を使いチーズタッカルビを作った。
キャベツ、ニンジン、玉ねぎが入っていてぴったりだったので。
たれは、自分で合わせた。
コチュジャン、砂糖、しょうゆ、みりんを合わせて鶏肉を漬け込み、ホットプレートで野菜、肉を焼きその上からチーズ。
自分ちで合わせると辛いものが駄目なおとーさんも美味しく食べられた。
今、台所が暑くて長時間居るのがつらいので切ってあるのをそのまま使えるのがいい。
今日は、かぼちゃを使ってしまわないと・・・。
レンチンで簡単メニューを考えよう。
さて、そのかぼちゃなんだけど少し前に食べたのの（これは、スーパーで安かったので購入）『種』を取っておいて
植えてみた。
１０粒ほど。
そしたら３株生えてきた。
見て。
葉がとても立派になった。
実は、このプランター、おとーさんが肥料をガンガン入れすぎたものなのよ。
苗を植えても肥料過多ですぐに枯れる。
少し他の土は混ぜたけどどうなんだろうと、試しにカボチャの種を植えてみたのね。
ちょっと植える時期としては遅いような気がするけど、すごい勢いで育っている。
果たして出来るのか！
それとも勢いは葉だけなのか？
（調べると葉っぱと茎も食べられるらしい）
乞うご期待。
花が咲いたらじゃんけんぽーん！
こっちは鷹の爪。
豊作で赤くなるのを待っている。
日曜日から今日にかけておとーさんに関して「ああやっぱり」ってことがあった。
「俺は大丈夫だ」とか言い切っていた事。
そしてすぐに人や物のせいにするけど、今回はどこにも文句が言えない。
（それでもいうかもしれないけど）
まあ、毎回の事なんだけど、今回は音を上げるのが早すぎた。
昨日の今日って感じ。
これは、まだどうなるか決着がついてから、今週末にでも。
大したことじゃないし、笑える話。
ただ、ちょっと金額がかかったので私にも痛手だったけど。
金曜日の予告
「大口を叩く」
水曜日は、また別の話を。
おとーさん、また何かやらかしたの？
やらかしたと言うよりね。
笑っちゃうよ。
